Cum s-a format bucataria marocana
De-a lungul secolelor, invadatorii si comerciantii au traversat muntii acestei tari. Europeni, arabi si africani, toti au influentat gastronomia Marocului, punandu-si marca asupra culturii indigene nomade si ajutand la crearea unei bucatarii festive si condimentate.
Gustul placut al prospetimii
Rauri de munte si ploi bogate iriga vaile scaldate de soare si campurile cu legume si cereale insetate. In Maroc exista piete in aer liber incarcate de bogatia produselor proaspete si aromate!
Produsul traditional
Daca mergi in Maroc, trebuie neaparat sa gusti couscous, preparat aici. Marocanii folosesc paste mici semolina (din gris) combinate cu sofran, condimente, nuci si stafide si servite cu tocanite savuroase.
Alte specialitati marocane sunt bucatile de carne condimentate puternic si mielul prajit.
Orice bucate ai alege, Marocul este o incantare pentru simturi...
Alte articole recomandate: Maroc iti ofera ofera mister si mese copioaseMese bogate marocane
Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.
Paste cu sos de rosii si busuiocPentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...
Tarta cu piersiciPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieAceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...
Gogosari cu conopida si struguriPentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...
Tarta cu piersici
Comentarii