Bucataria marocana

Cum s-a format bucataria marocana

De-a lungul secolelor, invadatorii si comerciantii au traversat muntii acestei tari. Europeni, arabi si africani, toti au influentat gastronomia Marocului, punandu-si marca asupra culturii indigene nomade si ajutand la crearea unei bucatarii festive si condimentate.

Gustul placut al prospetimii

Rauri de munte si ploi bogate iriga vaile scaldate de soare si campurile cu legume si cereale insetate. In Maroc exista piete in aer liber incarcate de bogatia produselor proaspete si aromate!


Produsul traditional
Daca mergi in Maroc, trebuie neaparat sa gusti couscous, preparat aici. Marocanii folosesc paste mici semolina (din gris) combinate cu sofran, condimente, nuci si stafide si servite cu tocanite savuroase.

Alte specialitati marocane sunt bucatile de carne condimentate puternic si mielul prajit.

Orice bucate ai alege, Marocul este o incantare pentru simturi...
Alte articole recomandate: Maroc iti ofera ofera mister si mese copioaseMese bogate marocane


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa