Cina fara monotonie de Sfantul Valentin

Nu incerca sa copii atmosfera, modul de servire de la restaurant - din start nu ai nici o sansa, pentru ca asta e job-ul lor, si fiecare se straduieste sa-l faca cat mai bine, asa ca incearca un ambient cald, rafinat, dar familiar, diferit de restaurant. Daca vrei sa rupi "monotonia" iesirilor la restaurante sau sa schimbi imaginea cinei romantice la lumina lumanarilor, incearca un nou mod de pune problema. De exemplu, prima regula ar fi ca niciunul dintre voi sa nu manance cu propriile sale maini, ci trebuie sa fie "hranit" de celalalt. Apoi trebuie sa pregatesti lucruri simple ce pot fi mancate cu propria mana, dar sa aiba "statutul" de afrodisiace: stridii pe pat de gheata cu caviar, terrine de foie gras cu trufe, capsuni cu acetto balsamic, prosciutto cu fructe rosii, blue cheese si evident nu trebuie sa lipseasca sampanie.Daca preferi un cocktail romantic si savuros, incearca Bellini, este foarte usor de preparat: cateva piersici albe zemoase trecute printr-o sita pentru a obtine un piuree consistent combinate cu champagne si decorat cu jumatati de capsuna) daca trebuie sa inlocuiesti champagne incearca un vin "spumant" de calitate (Sekt, Cava, Asti). Nu este de recomandat de a ajunge pana la vinul "spumos" (vin obisnuit impregnat artificial cu CO2 si cu adaugare de arome) care nu s-ar ridica la valoarea celorlate ingredinte ale cinei romantice.
Mai multe idei, retete, meniuri si sfaturi utile pentru ziua de Sfantul Valentin poti gasi aici.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Parteneri
Placinta frageda cu branza si marar
Bucataras.RO

Placinta frageda cu branza si marar

Cand vine vorba de placinte, cele cu branza sarata sunt preferatele mele. Cel mai mult imi plac „Placintele...

Placinta frageda cu branza si marar
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise