Jubileul regal in retete

(0)
admin postat de
 

Jubileul de diamant al reginei a fost in sinea lui un spectacol de proportii epice, sarbatorit in toata Marea Britanie. Si daca ne gandim bine, 60 de ani in slujba unei tari merita recompensati pe masura. Britanicii iubesc petrecerile in strada, lucru celebrat si cu ocazia jubileului printr-un picnic in gradinile palatului Buckingham, la care au participat 10.000 de persoane.

Cele 5 feluri de mancaruri care au fost servite la picnic nu reprezinta altceva decat colaborarea de 9 luni intre Graham Cassie (brand manager al firmei de catering), Mark Flanagan - bucatarul casei regale si Blumenthal. La prepararea retetelor s-au folosit 62.500 de capsuni proaspete, 32.000 de oua, 63.823 de rosii, 1.600 de castraveti si 20.000 de lamai.

Nici calitatea ingredientelor nu a fost mai prejos: "Am facut tot ce se putea ca ingredientele folosite sa fie produse in Marea Britanie, pentru a prepara cu adevarat ceva regal", spune domnul Cassie.

Dar sa trecem la "oile noastre" si sa vedem cateva dintre retetele culinare cu ce s-au delectat invitatii la picnicul din gradinile palatului.









Salata cu creveti







Salata cu pui incoronat







Scones







Fursecuri regale cu gem







 

 




 

 

 

 

Si pentru ca nu e sarbatoare fara un cocktail, va propun sa incercati Punchul pentru o petrecere in gradina, perfect pentru sezonul de vara.

Ingrediente pentru punch: 3 parti gin, 3 parti vin spumant, 2 ...
parti suc de mere sau pere, o parte suc proaspat de lamaie, 1 parte socata, o lingurita sirop de artar. Procedeul de preparare a cocktailului e la fel: se amesteca toate ingredientele si se serveste intr-un pahar garnisit cu gheata si felii de fructe.

 


recomandari

“Sunt foarte entuziasmat ca voi putea participa la crearea atmosferei balului din acest an. Cu ...

citește—
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite