Un adevarat binefacator Sfantul Nicolae s-a nascut in secolul 3 intr-o familie de oameni bogati din Patara ( pe atunci parte a Greciei, in prezent regiunea apartine Turciei ). Toata viata a daruit bani saracilor si a facut fapte bune, fiind recunoscut ca un om cu suflet mare. A incetat din viata pe data de 6 decembrie, ziua in care este sarbatorit in diverse colturi ale lumii. Conotatii religioase Olandezii prefera sa il priveasca pe Mos Nicolae mai degraba ca pe un batranel binevoitor, decat ca pe un sfant, ceea ce ii determina sa il sarbatoreasca indiferent de convingerile religioase. Darurile Mosului Olanda se pregateste cu mic cu mare la inceputul lunii decembrie sa il intampine pe Mos Nicolae: magazinele sunt pline de decoratii si strazile sunt impodobite cu luminite vesele. Olandezii isi daruiesc pe 6 decembrie cadouri si litere facute din ciocolata ( literele sunt daruite in functie de initiala celui care le primeste ) si compun mici poezii amuzante despre persoanele dragi. Mancarea traditionala In cazul in care ajungi in Olanda in preajma zilei de 6 decembrie, vei avea ocazia sa gusti o gramada de bunatati: prajiturele condimentate, fursecuri cu miere, bomboane fondante, martipan colorat, produse de patiserie umplute cu migdale si vin fiert. Morcovi pentru calul Mosului Copiii olandezi obisnuiesc sa puna in seara de 5 decembrie morcovi in pantofi. Explicatia? Mosul isi va hrani calul cu morcovii din pantofi si va lasa in schimb cadouri.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...
Cozonaci BabaniPreferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaCiorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...
Ciorbă de miel reţetă, reteta videoO prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarponeCozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...
Cozonac Rosenkranzretete de vara Nouă ne plac foarte mult prăjiturile cu fructe de sezon. Și dacă mai conțin și ciocolată ni se par...
Desert negresa cu branza, zmeura si piersici
Comentarii