Are un miros si o aroma similara anasonului. Desi are un gust mai puternic decat mararul se foloseste la fel. Se poate consuma si sub forma de ceai. Ajuta la digestie, calmeaza colicii si durerea de stomac. Tocati bine frunzele si adaugati la salata pentru a obtine un gust de anason. Se poate adauga si la supe sau la mancarurile cu legume. Feniculul se potriveste cu carnea de miel, de porc sau de pui. Se poate adauga si in ulei sau otet pentru a aroma mancarurile. Frunzele de fenicul nu se usuca bine, dar se pot congela. Sursa acestui articol este blogul culinar Mitinitta.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porc
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii