Dieta hipocalorica

Desi suna destul de restrictiv, dieta hipocalorica nu ne interzice un anumit tip de alimente, ci doar ne invata cum sa ne alimentam sanatos si sa slabim constat, in acelasi timp. Principiile de baza ale dietei hipocalorice:
- se respecta cele 3 mese pe zi, cu 5-6 ore maxim intre ele si minim 3 ore intre ultima masa si culcare- in timpul mesei nu trebuie sa ne preocupe altceva decat mancarea din farfurie - se elimina complet gustarile dintre mese, cu bomboane, alune sau pop-corn. O singura gustare va fi luata la ora 17, cand organismul "cere" ceva dulce sau sarat. Se poate bea apa sau ceai de plante intre mese - se elimina complet din alimentatie: produsele de fast-food, tocaturile, prajelile, produsele de patiserie - se renunta la folosirea uleiului de gatit. Alimentele se pregatesc la abur, fierte, pe gratar, iar uleiul doar 1-2 lingurite pe zi, in salate - se renunta la zahar, nu se cumpara prajituri si nu se pregatesc in casa. Zaharul da dependenta si nu se renunta la el treptat, ci dintr-o data. - fructele ingrasa, cresc apetitul si nu tin de foame. Consumati un singur fruct pe zi, dintre cele cu un numar redus de calorii: mere verzi, grapefruit, ananas, portocale - puteti manca orice fel de carne slaba, legume cat mai multe, ciorbe fara adaos de faina, mancaruri gatite simlu cu sos de rosii in loc de ulei sau faina, orez, fainaose - paste integrale sau paine de secara - trecerea de la o alimentatie hipercalorica la un regim restrictiv trebuie facuta treptat pentru a nu scadea metabolismul - pe masura ce numarul de kilograme scade, dieta va deveni tot mai restrictiva - un obez va slabi intotdeauna mult mai repede ca un supraponderal, deci cu cat avem mai putine kilograme de slabit, cu atat va fi mai greu   O dieta echilibrata O dieta echilibrata trebuie sa contina toate cele trei grupe de nutrienti: glucide, lipide si proteine in proportii adecvate si sa asigure necesarul de vitamine, minerale si apa. Consuma: cat mai multe proteine, putine glucide (insa nu uita ca sunt esentiale, deci nu "taia" carbohidratii complet din dieta), putine lipide care ajuta la absorbtia vitaminelor, multe fibre din legume, deloc - alcool.- se consuma la liber: arne slaba, peste, legume proaspete, lapte si iaurt degresat, branzeturi slabe- Se consuma in cantitati foarte mici, dar obligatorii: fainoase (paine, orez, paste, porumb), legume cu amidon (cartofi, mazare, fasole), mezeluri slabe, oua, branzeturi fermentate, unt si ulei vegetal, fructe.  Masurarea greutatii si a circumferintelor in cm se face odata pe saptamana, dimineata, iar rezultatele se trec intr-un grafic. Nu faceti greseala sa va cantariti in fiecare zi. Daca ati ajuns la greutatea dorita nu inseamna ca efortul s-a terminat: urmeaza inca 2-3 luni in care rezultatele trebuie mentinute cu atentie pentru a preveni reingrasarea. Dieta echilibrata este regimul de intretinere pe viata, trebuie sa continuati sa aplicati principiile sanatoase de alimentatie zi de zi daca vreti ca kilogramele in plus sa nu se mai intoarca niciodata.   Ce trebuie sa consumi in timpul dietei hipocalorice la cele trei mese/zi   La mic dejun: proteine si carbohidrati
Lapte sau iaurt cu cereale, perle de branza cu smantana si o felie paine, 2-3 felii de muschi file si o felie paine sau doua oua fierte si o felie paine. Legumele proaspete (ardei gras, castravete, rosie) pot fi consumate la liber.
La pranz: proteine slabe, legume proaspete sau fierte si un produs cu amidon
- o ciorba cu pui si un cartof- carne slaba cu legume si o felie de paine sau cu garnitura de orez sau cartofi- paste cu sos de rosii
Poti consuma cata salata de legume vrei!
Gustare: la ora 17
Putina ciocolata, o cupa de inghetata, un baton de cereale, o crema de vanilie sau iaurt cu fructe (150 grame), un fruct sau, pentru cei care prefera gustul sarat, un pumn de alune sau seminte, un covrig, o mana de sticks-uri sau pop-corn, un iaurt de baut.
La cina: proteine si legume fara amidon
Salata asortata cu o conserva de ton, carne sau peste la gratar cu salata sau legume fierte.
Daca in timpul dietei faci sport, numarul de calorii consumate prin activitate fizica iti va permite sa te relaxezi in privinta consumului de alimente.