Cum sa eviti diabetul - 10 alimente care fac minuni

Cum sa eviti diabetul - 10 alimente care fac minuni

Cu totii ne dorim sa evitam pe cat posibil bolile ce pot fi cauzate de consumul iresponsabil a diverse alimente. 

Din pacate, diabetul este o boala care afecteaza din ce in ce mai multi oameni, din toate categoriile de varste. In mare parte, acest lucru se intampla si din cauza alimentelor nesanatoase, dar foarte ieftine, sau din cauza alimentelor procesate care contin foarte mult zahar. 

In orice caz, astazi nu ne propunem sa le aratam cu degetul pe cele nocive, ci pe cele sanatoase, care tin diabetul departe. Deci, iata cam ce ar trebui sa contina dieta voastra zilnica: 

1. Nuci si alunele

Includerea nucilor si alunelor in dieta zilnica reduce riscul de diabet cu pana la 21%. E de-ajuns un pumn de nuci pe zi, pentru a oferi organismului grasimile sanatoase esentiale si pentru a micsora si riscul aparitiei bolilor cardiovasculare.

2. Fasole

Fasolea consumata cu regularitate ii ajuta bolnavii de diabet de tip 2 sa tina sub control nivelurile de zaharuri din sange. De asemenea, reduce si riscul de infarct. Fasolea are un index glicemic scazut, iar carbohidratii benefici, proteinele slabe si fibre solubile regleaza nivelurile de zahar din sange.

3. Fulgi de ovaz

O portie de fulgi de ovaz la micul dejun este extrem de benefica, tinand sub control nivelurile de zahar din sange. Ovazul contine Beta-Glucan, care face minuni si pentru cei care sufera de diabet. Totodata, fibrele din ovaz incetinesc eliberarea glucozei in sange.

 4. Legume cu frunze verzi

Consumul regulat de legume cu frunze verzi reduce riscul de diabet de tip 2. Printre aceste legume se numara: spanacul, napii, varza alba, broccoli, laptucile. Studiile arata ca o portie si jumatate de legume verzi pe zi reduce diabetul cu pana la 14%.

5. Citrice

Citricele au proprietati asemanatoare cu insulina, fiind benefice bolnavilor de diabet de tip 2. In acelasi timp, s-a constatat ca diabeticii sufera de carenta de vitamina C, astfel ca este o idee buna ca in organismul nostru sa fie cat mai multa vitamina C.

6. Oua

O alimentatie in care se regasesc ouale poate reduce riscul aparitiei de diabet de tip 2, deoarece ouale contin cele mai bune proteine slabe si sarace in carbohidrati.

7. Iaurt slab

Iaurtul ideal pentru diabetici este cel sarac în grasimi si zahar. De asemenea, iaurtul slab poate inlocui maioneza din sandvisuri sau chiar si pe cea din salata de boeuf.

8. Peste

Substantele care se regasesc in carnea de peste sporesc sensibilitatea la insulina, datorita continutului de acizi grasi omega 3. De asemenea, pestele este o buna sursa de proteine slabe si reduce concentratia de glucoza din sange, cea care provoaca diabetul.

9. Somon salbatic

Somonul este unul dintre tipurile de peste care este extrem de bogat in acizi grasi omega 3. Asa cum spuneam si mai sus, acizi grasi reduc inflamatiile si scad nivelurile de zahar din sange.

10. Ceai verde

O cauza a diabetului o reprezinta inflamatiile cronice, care scad capacitatea corpului de absorbi zaharul din sange. Flavonoizii din ceaiul verde combat inflamatiile si stimuleaza activitatea insulinei. O ceasca de ceai verde poate face adevarate minuni.

Sursa articol: zeenews.india.com
Sursa foto: olahuna.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Cele mai apreciate rețete
Chec aperitiv
1
Aperitive cu legume

Chec aperitiv

Este un aperitiv tare bun pe masa de sarbatori, de pus la pachet sau oricum preferati sa il serviti! Important este ca e...

Chec aperitiv
Tarta cu dovlecei zucchini
2
Aperitive cu legume

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Gogonele in saramura
3
Muraturi simple

Gogonele in saramura

Anul acesta am pus impreuna cu mama gogonele colorate si dragute, ne-am jucat aranjandu-le in borcane, dar cel mai mult o sa...

Gogonele in saramura
Prajitura cu mere si crusta de nuci
4
Prajituri

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Placinta cu branza ca in Maramures
5
Preparate sarate

Placinta cu branza ca in Maramures

Se face o maia dupa care se framanta bine aluatul din faina lapte cald si sare . Aluatul este bun si pentru paine. Se lasa la...

Placinta cu branza ca in Maramures
Parteneri
Pizza cu trei feluri de brânză
Bucataras.RO

Pizza cu trei feluri de brânză

Ingredientele, doar le-am enumerat deoarece fiecare in parte va adauga atat cat doreste , mai mult sau mai putin.

Pizza cu trei feluri de brânză
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui