Cum sa eviti diabetul - 10 alimente care fac minuni

Cum sa eviti diabetul - 10 alimente care fac minuni

Cu totii ne dorim sa evitam pe cat posibil bolile ce pot fi cauzate de consumul iresponsabil a diverse alimente. 

Din pacate, diabetul este o boala care afecteaza din ce in ce mai multi oameni, din toate categoriile de varste. In mare parte, acest lucru se intampla si din cauza alimentelor nesanatoase, dar foarte ieftine, sau din cauza alimentelor procesate care contin foarte mult zahar. 

In orice caz, astazi nu ne propunem sa le aratam cu degetul pe cele nocive, ci pe cele sanatoase, care tin diabetul departe. Deci, iata cam ce ar trebui sa contina dieta voastra zilnica: 

1. Nuci si alunele

Includerea nucilor si alunelor in dieta zilnica reduce riscul de diabet cu pana la 21%. E de-ajuns un pumn de nuci pe zi, pentru a oferi organismului grasimile sanatoase esentiale si pentru a micsora si riscul aparitiei bolilor cardiovasculare.

2. Fasole

Fasolea consumata cu regularitate ii ajuta bolnavii de diabet de tip 2 sa tina sub control nivelurile de zaharuri din sange. De asemenea, reduce si riscul de infarct. Fasolea are un index glicemic scazut, iar carbohidratii benefici, proteinele slabe si fibre solubile regleaza nivelurile de zahar din sange.

3. Fulgi de ovaz

O portie de fulgi de ovaz la micul dejun este extrem de benefica, tinand sub control nivelurile de zahar din sange. Ovazul contine Beta-Glucan, care face minuni si pentru cei care sufera de diabet. Totodata, fibrele din ovaz incetinesc eliberarea glucozei in sange.

 4. Legume cu frunze verzi

Consumul regulat de legume cu frunze verzi reduce riscul de diabet de tip 2. Printre aceste legume se numara: spanacul, napii, varza alba, broccoli, laptucile. Studiile arata ca o portie si jumatate de legume verzi pe zi reduce diabetul cu pana la 14%.

5. Citrice

Citricele au proprietati asemanatoare cu insulina, fiind benefice bolnavilor de diabet de tip 2. In acelasi timp, s-a constatat ca diabeticii sufera de carenta de vitamina C, astfel ca este o idee buna ca in organismul nostru sa fie cat mai multa vitamina C.

6. Oua

O alimentatie in care se regasesc ouale poate reduce riscul aparitiei de diabet de tip 2, deoarece ouale contin cele mai bune proteine slabe si sarace in carbohidrati.

7. Iaurt slab

Iaurtul ideal pentru diabetici este cel sarac în grasimi si zahar. De asemenea, iaurtul slab poate inlocui maioneza din sandvisuri sau chiar si pe cea din salata de boeuf.

8. Peste

Substantele care se regasesc in carnea de peste sporesc sensibilitatea la insulina, datorita continutului de acizi grasi omega 3. De asemenea, pestele este o buna sursa de proteine slabe si reduce concentratia de glucoza din sange, cea care provoaca diabetul.

9. Somon salbatic

Somonul este unul dintre tipurile de peste care este extrem de bogat in acizi grasi omega 3. Asa cum spuneam si mai sus, acizi grasi reduc inflamatiile si scad nivelurile de zahar din sange.

10. Ceai verde

O cauza a diabetului o reprezinta inflamatiile cronice, care scad capacitatea corpului de absorbi zaharul din sange. Flavonoizii din ceaiul verde combat inflamatiile si stimuleaza activitatea insulinei. O ceasca de ceai verde poate face adevarate minuni.

Sursa articol: zeenews.india.com
Sursa foto: olahuna.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Biscuiti marmorati
2
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Tarta sarata cu rosii si masline
3
Aperitive cu branza

Tarta sarata cu rosii si masline

O reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.

Tarta sarata cu rosii si masline
Pizza vegetariana - de post
4
Paste si pizza

Pizza vegetariana - de post

Pizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.

Pizza vegetariana - de post
Pasta de masline cu ceapa
5
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Parteneri
Clatite umplute cu piept de pui si ciuperci
Bucataras.RO

Clatite umplute cu piept de pui si ciuperci

Am avut o bucata de piept de pui fiert,niste ciuperci si am decis sa fac acest deliciu. CLATITE RUMENITE, CU DRAGOSTE PREGATITE

Clatite umplute cu piept de pui si ciuperci
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga