Cum sa eviti diabetul - 10 alimente care fac minuni

Cum sa eviti diabetul - 10 alimente care fac minuni

Cu totii ne dorim sa evitam pe cat posibil bolile ce pot fi cauzate de consumul iresponsabil a diverse alimente. 

Din pacate, diabetul este o boala care afecteaza din ce in ce mai multi oameni, din toate categoriile de varste. In mare parte, acest lucru se intampla si din cauza alimentelor nesanatoase, dar foarte ieftine, sau din cauza alimentelor procesate care contin foarte mult zahar. 

In orice caz, astazi nu ne propunem sa le aratam cu degetul pe cele nocive, ci pe cele sanatoase, care tin diabetul departe. Deci, iata cam ce ar trebui sa contina dieta voastra zilnica: 

1. Nuci si alunele

Includerea nucilor si alunelor in dieta zilnica reduce riscul de diabet cu pana la 21%. E de-ajuns un pumn de nuci pe zi, pentru a oferi organismului grasimile sanatoase esentiale si pentru a micsora si riscul aparitiei bolilor cardiovasculare.

2. Fasole

Fasolea consumata cu regularitate ii ajuta bolnavii de diabet de tip 2 sa tina sub control nivelurile de zaharuri din sange. De asemenea, reduce si riscul de infarct. Fasolea are un index glicemic scazut, iar carbohidratii benefici, proteinele slabe si fibre solubile regleaza nivelurile de zahar din sange.

3. Fulgi de ovaz

O portie de fulgi de ovaz la micul dejun este extrem de benefica, tinand sub control nivelurile de zahar din sange. Ovazul contine Beta-Glucan, care face minuni si pentru cei care sufera de diabet. Totodata, fibrele din ovaz incetinesc eliberarea glucozei in sange.

 4. Legume cu frunze verzi

Consumul regulat de legume cu frunze verzi reduce riscul de diabet de tip 2. Printre aceste legume se numara: spanacul, napii, varza alba, broccoli, laptucile. Studiile arata ca o portie si jumatate de legume verzi pe zi reduce diabetul cu pana la 14%.

5. Citrice

Citricele au proprietati asemanatoare cu insulina, fiind benefice bolnavilor de diabet de tip 2. In acelasi timp, s-a constatat ca diabeticii sufera de carenta de vitamina C, astfel ca este o idee buna ca in organismul nostru sa fie cat mai multa vitamina C.

6. Oua

O alimentatie in care se regasesc ouale poate reduce riscul aparitiei de diabet de tip 2, deoarece ouale contin cele mai bune proteine slabe si sarace in carbohidrati.

7. Iaurt slab

Iaurtul ideal pentru diabetici este cel sarac în grasimi si zahar. De asemenea, iaurtul slab poate inlocui maioneza din sandvisuri sau chiar si pe cea din salata de boeuf.

8. Peste

Substantele care se regasesc in carnea de peste sporesc sensibilitatea la insulina, datorita continutului de acizi grasi omega 3. De asemenea, pestele este o buna sursa de proteine slabe si reduce concentratia de glucoza din sange, cea care provoaca diabetul.

9. Somon salbatic

Somonul este unul dintre tipurile de peste care este extrem de bogat in acizi grasi omega 3. Asa cum spuneam si mai sus, acizi grasi reduc inflamatiile si scad nivelurile de zahar din sange.

10. Ceai verde

O cauza a diabetului o reprezinta inflamatiile cronice, care scad capacitatea corpului de absorbi zaharul din sange. Flavonoizii din ceaiul verde combat inflamatiile si stimuleaza activitatea insulinei. O ceasca de ceai verde poate face adevarate minuni.

Sursa articol: zeenews.india.com
Sursa foto: olahuna.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa