Care sunt cele mai nocive produse din alimentatia copiilor

Care sunt cele mai nocive produse din alimentatia copiilor

In Statele Unite, 31% din copii sunt supraponderali sau obezi, iar in Europa lucrurile stau si mai prost: 40% din copii sufera de obezitate, intr-o forma sau alta. 

Bineinteles, problema sta in alimentatia copiilor. In urma unui studiu efectuat la o universitate din Singapore, ce a urmarit efectele dietei a 4500 de copii pe parcursul a 3 ani, s-a descoperit ca anumite tipuri de mancare sunt vinovate pentru dezvoltarea obezitatii. 

Printre cele mai nocive alimente se numara chipsurile. Acestia reprezinta o sursa foarte mare de energie si au un index scazut de satietate, de aceea pot fi consumati in cantitati mari fara a potoli foamea.

Cartofii prajiti, puiul prajit in ulei, carnea procesata si cremele de intins pe paine (ca untul, de exemplu) sunt si ele printre alimentele nocive, care duc la obezitate.

De asemenea, dulciurile si bauturile carbogazoase ce contin cantitati mari de zahar, contribuie foarte mult la acumularea de kilograme nesanatoase.

Un alt studiu din 1996 a aratat ca grasimile tind sa nu fie la fel de satioase precum carbohidratii si proteinele. Insa, copiii le consuma pe toate in cantitati egale, iar cand gustarile dintre mese sunt in mare parte grasimi, atunci apar probelemele cele mai mari.

Totodata, cand copiii consuma bauturi carbogazoase cu un continut mare de calorii, situatia devine si mai problematica, deoarece lichidele sunt mult mai putin satioase decat mancarea solida. Cu alte cuvinte, bauturile racoritoare sunt de doua ori mai daunatoare. 

In acelasi timp, acelasi studiu arata ca printre mancarurile sanatoase si care previn obezitatea se numara carnea de pui, atunci cand nu este procesata sau prajita in ulei, cerealele pentru micul dejun si cerealele integrale. Si, in mod evident, legumele si fructele proaspete.

In alta ordine de idei, copiii care consuma in mod regulat grasimi, zahar si mancaruri prajite in ulei au toate sansele sa devina obezi. Cei care-si potolesc foamea cu mancaruri procesate, ajung si ei sa castige mult in greutate si sa dezvolte probleme de sanatate.

Si, nu uitati ca dieta copiilor poate avea efecte ireversibile si se va reflecta in intreaga lor viata. 

Sursa foto si articol: independent.co.uk

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete cu mac de Craciun

Cornulete cu mac de Craciun

Cornulete cu mac sunt fragede si aromate, umplute cu mac aromat din abundenta sunt o reteta perfecta pentru Craciun....

Cornulete cu mac de Craciun
Sarmale fierte in oala de lut

Sarmale fierte in oala de lut

Sarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.

Sarmale fierte in oala de lut
Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)

Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)

1. Condimentele se vor pune macinate fin, combinate dupa gust. 2. Tot materialul se trece prin masina de tocat, cu sita cu...

Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi de zahar ars
1
Prajituri

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Prajitura cu foi de zahar ars
Piept de gasca cu sos Cassis
2
Mancaruri cu carne

Piept de gasca cu sos Cassis

se incalzeste cuptorul la 150 grade C. Se spala carnea, se sterge si se condimenteaza. Se pune la cuptor pentru 40 de minute....

Piept de gasca cu sos Cassis
Prajitura simpla cu nuci si mere
3
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Parteneri
Tort Diplomat
Gustos.RO

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Prajitura cu Nutella si nuca prajita
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu Nutella si nuca prajita

Prajitura cu Nutella si nuca prajita