Un medic din Japonia a analizat efectul sucului de orz verde asupra familiei sale si a decoperit ca este un tonic general, aducand un plus de vitalitate organismului.
Cercetarile ulterioare au descoperit ca orzul este un adevarat medicament, el tratand o gama foarte larga de afectiuni: anemie si anorexie, cancer, ciroza, afectiuni hepatice, hipertensiune, diabet, ulcer, obezitate, acnee, impotenta, etc.
Toate aceste beneficii se trag de la continutul crescut al orzului in vitamine, minerale si nutrienti. Acesta contine de peste 250 de ori mai multa vitamina A decat salata verde, de 25 de ori mai mult potasiu decat bananele, calciu, fier, vitamina C si B.
Sucul de orz verde il poti cumpara de la unele magazine naturiste sau poti lua o pasta fina de orz, careia ii adaugi apa calduta si o lasi la macerat. Regimul consta in 1-2 paharele de 50 ml de suc de orz in fiecare zi, iar cura trebuie sa dureze 3-4 saptamani, primavara si toamna.
Orzul se poate consuma si fiert in lapte, in China fiind o planta foarte folosita atat in alimentatie, cat si in medicina. Sunt excelenti si fulgii din orz, fara adaosuri de zahar si alti aditivi si se pot manca alaturi de iaurt sau lapte degresat si fructe.
Nu doar orzul este o planta miraculoasa, ci si celelalte cereale: secara, graul si ovazul. Consumul regulat al acestora previne bolile de inima, obezitatea, cancerul si diabetul.
Incearca painea de secara, o varianta excelenta si energizanta a painii din faina alba, obisnuita.
Graul germinat este recomandat in anemie si astenie psihica, dar contraindicat in hipertensiune. Se consuma cate 4 -5 linguri de grau de 3 ori pe zi, inainte de mese.
Fulgii de ovaz au un continut mare de proteine si sunt buni pentru cei afectati de diabet sau cu pietre la rinichi. In plus, este un stimulent al functiei sexuale feminine.
Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiSe potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de friscaO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiRetete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiAm facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.
Placinta quatro formaggiEste o reteta destul de usor de realizat, este gustoasa si este foarte potrivita pentru pranz sau cina.
Cartofi gratinatiRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorO prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.
Cheesecake cu capsuniSe fac usor si sunt delicioase! Noi le-am servit alaturi de un piure de cartofi cu marar!
Rulouri din piept de pui cu carnati si castraveciori
Comentarii