Iaurtul - benefic in combaterea obezitatii infantile

Iaurtul - benefic in combaterea obezitatii infantile

Iaurtul este un aliment foarte apreciat mai ales pentru beneficiile pe care le aduce organismului, cum ar fi intarirea sistemului imunitar sau reducerea riscului aparitei cancerului de colon si de san.

De asemenea, iaurtul este o importanta sursa de calciu (400 mg de Ca la un pahar), o sursa de proteine (8 mg), are tot atat de mult potasiu cat o banana si un continut ridicat de vitamina B2, fosfor si magneziu.

Totodata, copiii si adolescentii care consuma regulat iaurt au sanse mai mici de a deveni supraponderali, acestia avand un aport caloric si de grasimi mai redus, un aport crescut de calciu, potasiu si vitamina D, valori mai mici pentru indicele de masa corporala, circumferinta taliei si marimea pliului subscapular.

La aceasta concluzie au ajuns medicii, intr-un plan de actiune recent al Organizatiei Mondiale a Sanatatii. Drept urmare, consumul zilnic de iaurt (fara arome si indulcitori) ne poate face pe toti mai sanatosi si mai putin predispusi la a deveni supraponderali.

''Obezitatea in randul copiilor este o preocupare importanta pentru specialistii din intreaga lume. Aceasta afectiune este un factor de risc pentru aparitia unor complicatii si boli grave, precum diabetul de tip 2, chiar si in randul populatiei foarte tinere. In Statele Unite, in urma cu un deceniu, mai putin de 3% din cazurile de diabet nou descoperite la adolescenti erau de tip 2, in timp ce in prezent ponderea acestora a crescut la 45%. Combinata cu un program sustinut de miscare, alimentatia adecvata este prima si cea mai eficienta solutie pentru scaderea prevalentei obezitatii, iar consumul zilnic de lactate si indeosebi de iaurt este o necesitate la orice varsta, beneficiile acestui consum fiind demonstrate in studii recente efectuate la copii si adolescenti'', a declarat dr. Cornelia Bala, presedintele Asociatiei Romane a Educatorilor in Diabet (ARED), potrivit unui comunicat trimis presei.

Datele de consum alimentar arata ca, in medie, un roman consuma intr-un an:

- 21 kg zahar
- 74 kg fructe (care contin 7 kg zaharuri)
- 7,3 kg de iaurt
- 16 kg grasimi (uleiuri vegetale, margarina, untura si unt)
- 90 litri de bere
- 154 litri de bauturi racoritoare indulcite (cu un aport de aproximativ 12 kg de zahar)

Un alt studiu, realizat la nivel european, arata ca 46% din adolescentii cu varsta cuprinsa intre 13-17 ani nu iau micul dejun.

In acelasi timp, gustarile cele mai consumate de catre copii si adolescenti sunt biscuiti si dulciuri (40%), fructe (25%) si doar 9% produse lactate.

Avand in vedere toate aceste aspecte, tineti minte ca doar cu un pahar de iaurt pe zi, la micul dejun sau ca o gustare intre mese, putem preveni aparitia obezitatii si a altor boli grave nu doar la copii, dar si la adulti. 

Sursa articol: agerpres.ro
Sursa foto: bbc.co.uk

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Gulas unguresc cu carne de porc
2
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Chec pufos
4
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Biscuiti marmorati
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Parteneri
Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400
Bucataras.RO

Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400

Cele mai parfumate și mai bune fructe ale toamnei mi se par gutuile, așa că este normal să facem tot ce se poate pentru a...

Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga