Vitamina C este cel mai important aliat al vostru in aceasta perioada. E bine sa mananci tot timpul fructe, nu doar cand te-a lovit raceala. Trebuie stiut ca nu citricele sunt fructele cu cel mai ridicat continut de vitamina C ci kiwi-ul. Un fruct de kiwi contine mult mai multe vitamine si minerale decat o portocala. Pe langa faptul ca e bogat in vitamina C, kiwi-ul este si un antioxidant si antiimflamator.
Supa de pui este cel mai vechi remediu impotriva racelii. Acest lucru a fost verificat si de cercetatori si s-a ajuns la concluzia ca supa de pui, care contine si multe legume, are efecte benefice asupra organismului. Supa de pui, consumata calda, ajuta la desfundarea nasului, calmarea durerilor de gat si scaderea temperaturii, in plus este plina de vitamine si substante active care ajuta la intarirea imunitatii.
In afara de supa de pui, mai sunt si alte supe de legume care pot fi de mare ajutor in acest sezon spre exemplu varza, salata, conopida si broccoli-ul contin antioxidanti si ajuta la eliminarea substantelor toxice din organism.
Usturoiul este un alt aliment folosit ca leac in multe afectiuni, insa din batrani. Se stie ca are, intre altele, proprietati antiseptice si antibacteriane. Pentru a stimula imunitatea se recomanda si consumul de ceapa, nucsoara, cuisoare, scortisoara, menta sau ghimbir proaspat.
Ce poate nu ati stiut este ca si carnea rosie si ficatul sunt niste alimente care gatite corespunzator pot contribui la fortifierea organismului. Carnea rosie si ficatul contin mult fier, vitamina K si proteine. Consumul acestor alimente ajuta si la preintampinarea anemiilor
Alte alimente importante care trebuie sa apara pe meniul cuiva care a contactat o viroza ori o raceala este painea prajita cu unt si miere, salatele de legume si de fructe si bineinteles ceaiurile. Exista amestecuri de plante special concepute pentru combaterea racelilor, dar daca nu le gasiti pe acestea puteti consuma ceai de musetel, de cimbrisor, de busuioc, coji de ceapa ori hibiscus.
Cel mai important lucru pe langa aportul de vitamine si alimentatia corecta este si o medicamentatie corespunzatoare. Nu luati medicamente dupa ureche, nici macar extrase din plante. Cereti intotdeuna sfatul medicului si al farmacistului atunci cand apelati la un tratament medicamentos.
Multa sanatate!
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaCe faci cand ai niste zmeura delicioasa din gradina? Pregatesti o prajitura, iar familia o devoreaza ca si cum nu ar mai fi...
Desert prajitura cu zmeura, ciocolata si crema de vanilieDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii