Cum se congeleaza legumele

In principiu, legumele se congeleaza intregi si trebuie sa fie coapte si proaspete. Dar, rosiile, ceapa, ardeii grasi, radacina de telina, ridichile, salata verde si castravetii trebuie taiate felii sau cubulete, pentru ca intregi nu se congeleaza bine. Restul legumelor se oparesc inainte de congelare si se racesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti