Borcanele si capacele se spala cu apa fierbinte si se aseaza cu gura-n jos pe un stergar curat si uscat.
Pentru mai multa siguranta, in apa de clatit se adauga putin acid salicilic. In cazul acesta, borcanele nu se mai sterg.
Daca borcanele se inchid ermetic, se scot si garniturile de cauciuc, se pun in apa, se dau intr-un clocot si se mai lasa sa stea in apa in care au fiert. Ca sa nu se intareasca, se inmoaie o jumatate de ora in apa cu amoniac (proportia 2:1).
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii