Pestele pierde mirosul de mil daca este spalat intr-o saramura tare, rece, sau cu o ora inainte de a se pune la fiert se tine in apa cu otet (2 linguri otet la 1 litru apa).

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii