Se spala cochilia oului si se lasa la uscat. Cu un ac mare se face o gaurica in partea mai ascutita a oului, apoi o gaurica mai maricica in partea opusa (partea mai rotunda a oului) avind grija sa se "sparga" si galbenusul. Se pune oul deasupra unui castronel si se sufla pe gaurica mica pina cind oul este complet vid. Se clateste cochilia cu apa rece si se lasa la uscat.
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Îmi place
Distribuie
Comentarii