In timpul verii laptele dulce fiert isi mentine mai mult timp calitatile nutritive daca la fiert i se adauga o lingurita de zahar la un litru de lapte si daca se grabeste racirea, asezind cratita cu lapte intr-un vas mai mare cu apa rece. Fermentarea lui mai poate fi intirziata daca in loc de zahar se adauga un virf de cutit de bicarbonat de sodiu.


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii