Pastrarea laptelui in timpul verii

In timpul verii laptele dulce fiert isi mentine mai mult timp calitatile nutritive daca la fiert i se adauga o lingurita de zahar la un litru de lapte si daca se grabeste racirea, asezind cratita cu lapte intr-un vas mai mare cu apa rece. Fermentarea lui mai poate fi intirziata daca in loc de zahar se adauga un virf de cutit de bicarbonat de sodiu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei