In timpul verii laptele dulce fiert isi mentine mai mult timp calitatile nutritive daca la fiert i se adauga o lingurita de zahar la un litru de lapte si daca se grabeste racirea, asezind cratita cu lapte intr-un vas mai mare cu apa rece. Fermentarea lui mai poate fi intirziata daca in loc de zahar se adauga un virf de cutit de bicarbonat de sodiu.

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii