Legumele se spala, se taie (eventual), se tin 2 minute in apa clocotita, se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga bine de tot. Se aseaza in borcane fara spatii intre ele si se acopera cu o solutie de apa cu sare (10 g de sare la 1l de apa, data intr-un clocot).
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii