Pentru a face ciuperci uscate aveti nevoie de un ac de cusut mare, de ata rezistenta si de ciuperci proaspat culese. Se curata ciupercile si se indeparteaza coditele. Ciupercile mai mari se taie in bucatele, apoi se trag pe ata intepandu-le cu acul, in centru,iar dupa fiecare ciuperca se face cate un nod. Se agata la uscat intr-un loc uscat. Dupa ce s-au uscat ,se impart in portii mici care se folosesc la orez, sosuri si ca garnituri. Sursa acesteui articol este blogul culinar Mitinitta.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii