Vinul trebuie armonizat cu bucatele

Astfel, vinul alb usor insoteste salatele si antreurile, vinul alb, aromat-felurile cu peste, vitelul si pasarea, vinul sec, alaturi de rata, gasca, curcan si felurile pe baza de oua, vinul rosu usor insoteste fripturile de vitel si de pasare, vinul rosu tare si sec se serveste la vanat, fripturi de vita si branza, iar vinul dulce alaturi de prajituri.