In principiu, legumele se congeleaza intregi si trebuie sa fie coapte si proaspete. Dar, rosiile, ceapa, ardeii grasi, radacina de telina, ridichile, salata verde si castravetii trebuie taiate felii sau cubulete, pentru ca intregi nu se congeleaza bine. Restul legumelor se oparesc inainte de congelare si se racesc.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....
Cheesecake cu zmeura
Comentarii