Campionatul International de Gatit in Aer Liber

  Acest

eveniment se adreseaza atat amatorilor, cat si profesionistilor. In

competitie se poate inscrie orice persoana dornica sa-si etaleze

calitatile de bucatar, indiferent de studii sau pregatire

profesionala.






Acest

eveniment se desfasoara pe parcursul a trei zile, in care se vor

desfasura evenimente gastronomice astfel:

„Duelul

Maestrilor” in cadrul caruia un maestru bucatar si un membru media

se intrec in arta culinara, iar in cadrul acestuia se vor confrunta

Ioan Florescu

(Maestrul in Arta

Culinara, membru al Echipei olimpice de Bucatari a Romaniei), si

Jerome Duport (editor

revista).








„Cupa

Choco Art Silvian” care va fi decernata de catre Silviu Miron,

singurul profesionist roman membru in Uniunea Internationala a

Patiserilor, Cofetarilor si Preparatorilor de Inghetata.






„Consursul

Pestisorul de Aur” inscrierile pentru acest concurs vor incepe pe

data de 8 mai si continua pana sambata 9 mai . Aceasta competitie

consta in redactarea unei retete pentru un produs culinar aplicabil

in restaurantele cu specific pescaresc.






„Competitia

de Alimente Conservate Naturale” se adreseaza gospodarilor dornici

sa-si etaleze calitatile de specialisti in alimente conservate pentru

iarna. Alaturi de produsele alimentare conservate, concurentul va

expune si reteta prin care acestea au fost realizate.






„Demo

Stefan Bercea” va realiza o demonstratie ...