Acest
eveniment se adreseaza atat amatorilor, cat si profesionistilor. In
competitie se poate inscrie orice persoana dornica sa-si etaleze
calitatile de bucatar, indiferent de studii sau pregatire
profesionala.
Acest
eveniment se desfasoara pe parcursul a trei zile, in care se vor
desfasura evenimente gastronomice astfel:
„Duelul
Maestrilor” in cadrul caruia un maestru bucatar si un membru media
se intrec in arta culinara, iar in cadrul acestuia se vor confrunta
Ioan Florescu
(Maestrul in Arta
Culinara, membru al Echipei olimpice de Bucatari a Romaniei), si
Jerome Duport (editor
revista).
„Cupa
Choco Art Silvian” care va fi decernata de catre Silviu Miron,
singurul profesionist roman membru in Uniunea Internationala a
Patiserilor, Cofetarilor si Preparatorilor de Inghetata.
„Consursul
Pestisorul de Aur” inscrierile pentru acest concurs vor incepe pe
data de 8 mai si continua pana sambata 9 mai . Aceasta competitie
consta in redactarea unei retete pentru un produs culinar aplicabil
in restaurantele cu specific pescaresc.
„Competitia
de Alimente Conservate Naturale” se adreseaza gospodarilor dornici
sa-si etaleze calitatile de specialisti in alimente conservate pentru
iarna. Alaturi de produsele alimentare conservate, concurentul va
expune si reteta prin care acestea au fost realizate.
„Demo
Stefan Bercea” va realiza o demonstratie ...
gastronomica in fata
publicului spectator.
„Demo
Jakob Hausmann” celebrul maestru de origine elvetiana va oferi
pentru publicului spectator un show culinar in direct la eveniment.
„Cupa
Radu Anton Roman” in memoria scriitorului Radu Anton Roman, aceasta
cupa va fi inmanata concurentului care va realiza cel mai reusit
produs culinar traditional romanesc.
„Campionatul
National de Mancat Mititei” concursul se adreseaza publicului
spectator prezent la eveniment.
„Wine
Tasting cu Sergiu Nedelea” va prezenta pe scena o parte din tainele
maeseriei de somelier.
„Demo
Horia Varlan – Meniul Crizei” va fi prezentata Meniul Crizei ,
care este o alternativa viabila pentru masa romanilor in vremuri de
criza.
„Demo
Dragos Bercea” Laba de urs pregatita dupa reteta stiuta numai de
bucatarii de la Cabana Vanatorilor din Predeal!
„Tortul
Europei” de ziua Europei, pe 9 mai, se va degusta Tortul Europei,
opera care va fi realizata si prezentata de Maestrul Silviu Miron.
Sunteti
asteptati cu drag!
publicului spectator.
„Demo
Jakob Hausmann” celebrul maestru de origine elvetiana va oferi
pentru publicului spectator un show culinar in direct la eveniment.
„Cupa
Radu Anton Roman” in memoria scriitorului Radu Anton Roman, aceasta
cupa va fi inmanata concurentului care va realiza cel mai reusit
produs culinar traditional romanesc.
„Campionatul
National de Mancat Mititei” concursul se adreseaza publicului
spectator prezent la eveniment.
„Wine
Tasting cu Sergiu Nedelea” va prezenta pe scena o parte din tainele
maeseriei de somelier.
„Demo
Horia Varlan – Meniul Crizei” va fi prezentata Meniul Crizei ,
care este o alternativa viabila pentru masa romanilor in vremuri de
criza.
„Demo
Dragos Bercea” Laba de urs pregatita dupa reteta stiuta numai de
bucatarii de la Cabana Vanatorilor din Predeal!
„Tortul
Europei” de ziua Europei, pe 9 mai, se va degusta Tortul Europei,
opera care va fi realizata si prezentata de Maestrul Silviu Miron.
Sunteti
asteptati cu drag!
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe