Cea mai rapida friptura in Romania

Portia de carne adusa la masa are nevoie de 3-5 minuteca sa fie gata. In timp ce e servit un pahar de bautura ca aperitiv, muschiul poate fi deja consumat. Cei carora le place o friptura mai "facuta", vor lasa carnea pe piatra in continuare. Ineditul acestei serviri sta tocmai in faptul ca mancarea se serveste chiar de pe piatra pe care se coace, fara grasimi inutile si fara fum inecacios. Rocile sunt incalzite la 300-400 de grade Celsius, mai explica gazdele, iar la masa sunt aduse pe placi de lemn groase, bine asezate tocmai pentru a proteja nu doar clientul ci si obiectele din jur de fierbinteala rocilor. Pietrele se incalzesc in cuptor inca de la deschiderea restaurantului, pentru ca fiecare se poate folosi cam jumatate de ora dupa ce a atins temperatura optima. Dar pentru ca sunt mereu pietre gata incalzite in cuptor, timpul de asteptare pentru un client care comanda o astfel de friptura este foarte mic, chiar de cateva minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
1
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Prajitura pufoasa cu branza
2
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Iahnie de fasole cu ciolan
3
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Tort de portocale cu crema
4
Torturi

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Prajitura DELICIU
5
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Parteneri
Rulou de pui umplut cu leurda
Bucataras.RO

Rulou de pui umplut cu leurda

De unde leurda cand afara e zapada? de la congelator desigur...

Rulou de pui umplut cu leurda
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Gustos.RO

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori