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Chiftelute de pui in sos picant (Murgh kofla curry)

Name: Chiftelute de pui in sos picant (Murgh kofla curry)
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente chiftele: (Kofla Mixture); ½ kg carne de pui tocata; ½ lingurita de seminte de chimion; ½ lingurita de coriandru pudra (macinat); ½ lingurita chimion pudra (macinat); ½ lingurita de Gram Masala (amestec de foi de dafin; seminte de chimion; scortisoara); Ingrediente necesare pentru sos:; 2 cepe; 2 rosii; 1 lingura smantana; Ulei de porumb Arpis-pentru prajit; 1 baton de scortisoara; 1 lingura de pasta de usturoi si ghimbir; ½ lingurita de chilli rosu pudra; 1 lingurita de coriandru pudra; 1 lingurita chimion pudra; 3 cuisoare; 2 seminte de cardamon verde; 1 samanta de cardamon negru; 1/lingurita de turmeric; Sare dupa gust