Home / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de salata ca la Brasov

Ciorba de salata ca la Brasov

Name: Ciorba de salata ca la Brasov
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 buc. salata; cateva bucatele de slanina; 500 g iaurt; 200 g smantana; 4 oua; 2 linguri faina; usturoi; marar

Se spala salata, se rupe bucati cat mai mici si se pune la fiert. Se prajesc cateva bucatele de slanina. Se pune slanina in ciorba si se face o omleta