Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Cotlete umplute cu ciuperci si sos de spanac

Cotlete umplute cu ciuperci si sos de spanac

Name: Cotlete umplute cu ciuperci si sos de spanac
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 lingurite de smantana; 2 lingurite de smantana; 2 lingurite de smantana; 2 cotlete de porc mai groase (cu os); 8 ciuperci champignion; 100 g afumatura (costita); 1 ceapa; 2 ardei; marar verde; o lingura de legume deshidratate; sare; piper; 200 g piure de spanac; 100 ml ulei de masline; 3 catei de usturoi; 2 lingurite de smantana; o lingurita de boabe mustar; 2 foi de dafin; 200 ml vin alb Vin sec; 1 ou