Home / Retete culinare / Dulciuri / Ornamente torturi / Pasta de zahar

Pasta de zahar

Name: Pasta de zahar
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 gr de gelatina in foi pusa la inmuiat in apa; 50 de grame de glucoza; 450 de grame de zahar pudra; esenta de vanilie; in plus pentru ocazia asta colorant alimentar albastru; steluta care imi trebuia la decupat

Am pus pe foc mic glucoza (vezi poza 2) (in care am pus un pic de esenta de vanilie) pina ce s-a topit si a devenit lichida, deci nu mai e groasa, ate