Home / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Placinta cu ciuperci si branza

Placinta cu ciuperci si branza

Name: Placinta cu ciuperci si branza
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300g faina; 180g unt; 4 linguri de apa rece; 700g ciuperci; o ceapa mare; o lingura de unt pentru uns tava; 150g branza de oi rasa; 100g cascaval; 2 linguri de ulei de masline; maghiran; cimbru; busuioc; piper; coriandru; oregano; o lingurita de legume deshidratate; un ou; sare; o lingurita de boia dulce; cateva fire de marar verde tocat marunt; o lingurita de seminte de in; o lingurita de seminte de susan; o ligurita de seminte chimen; o legatura de patrunjel verde

Se framanta un aluat elastic din faina cernuta,un praf de sare,untul topit,si apa rece care se baga in frigider.Ceapa curatata si taiata marunt se cal