Home / Retete culinare / Aperitive / Jumari / Pogaci cu jumari

Pogaci cu jumari

Name: Pogaci cu jumari
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat de pogaci:; -500 gr faina; -25 gr drojdie proaspata; -1 ou; -2 linguri untura de porc rece; -200 ml lapte caldut; -1 lingurita de zahar; -1 lingurita de sare; Pentru pasta de jumari:; -250 gr jumari; -sare; piper; Pentru finisat:; -1 ou batut; -mac; susan; chimion

Pogacile cu jumari sunt delicioase, fragede si aromate. Macinam jumarile si le amestecam cu sare si piper. Intr-un castron punem drojdia,1 lingurita de zahar, putin lapte si doua linguri de faina.