Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu roscove

Prajitura cu roscove

Name: Prajitura cu roscove
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: BLATUL:; 80 de grame de faina de roscove (in prim plan in poza de mai sus); 140 de grame de faina integrala; 90 de grame de zahar muscovado; 180 ml de lapte; 60 de grame de unt; 1 plic de zahar vanilat; 1/2 lingurita de praf de copt; 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu; 1 lingura de zeama de lamaie; GLAZURA:; 100 de grame de ciocolata amaruie de buna calitate; 80 ml de smantana pentru frisca

Se aprinde cuptorul la 180 de grade. Se infierbanta 60 de ml de lapte si se toarna peste faina de roscove, amestecand bine. Untul se mixeaza cu zaharu