Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cappuccino

Tort cappuccino

Name: Tort cappuccino
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat: 6oua; 6 linguri de zahar; 100 gr ciocolata amaruie sau cu lapte de buna calitate; 2 linguri faina; 30 gr unt; 1 vf lingurita praf de copt; 1 lingurita praf de cappuccino; Crema: 3 galbenusuri; 2 budinci de vanilie la plic; 3 linguri de zahar; 70 gr ciocolata cu crema de cappuccino; 1 lingurita de cappuccino; 600 ml lapte; 30 gr unt; Siropul: 3-4 linguri de cafea; 300 ml apa; Se face din acestea o cafea tare cu care se insiropeaza blatul; Pentru ornat: nuci; batoane de scortisoara; nuca de cocos; cacao sau orice doriti

Galbenusurile sa freaca cu zahar. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.Ciocolata se topeste cu untul si apoi o picuram calduta peste galbenusuri