Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu doua creme ganache si fructe

Tort cu doua creme ganache si fructe

Name: Tort cu doua creme ganache si fructe
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Yield: 16 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 6 oua;; un praf de sare;; 12 linguri zahar;; 6 linguri ulei;; esenta de vanilie;; 8 linguri de faina, cu varf (325 g);; un plic de praf de copt (10 g).; Diametru tava: 26 cm.; Sirop:; 200 ml frisca lichida.; 150 g zahar;; 600 ml apa.; Crema 1 (ganache de ciocolata cu lapte):; 150 g ciocolata cu lapte;; Crema 2 (ganache de ciocolata alba):; 150 g ciocolata alba;; 200 ml frisca lichida.; In plus:; 2-3 banane;; 280 g zmeura conservata;; 450 ml frisca (tinuta la frigider);; o lingura cacao;; 5 linguri zahar;; 60 g pelete de ciocolata neagra;; 30 g pelete de ciocolata alba.