Aperitive cu peste

Aperitiv cu hering afumat si scrumbie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se fierbe oul, se curata si se taie in jumatati pe lung. Se prajesc doua felii de franzela pe plita si se pun pe platou, decorindu-se cu felii mici d

ingrediente

   2 fileuri de hering afumat
   2 fileuri de scrumbie proaspata (congelata)
   1 ou
   2 linguri bune de maioneza
   o rosie sau un gogosar din conserva
   citeva frunze de salata verde

mod de preparare

Se fierbe oul, se curata si se taie in jumatati pe lung. Se prajesc doua felii de franzela pe plita si se pun pe platou, decorindu-se cu felii mici de fileu afumat. Fileurile de peste proaspat se fierb in foarte putina apa cu condimente: o foaie de dafin, citeva boabe de piper, o lingurita de otet, sare. O parte dintre aceste fileuri se taie in bucati mici si se decoreaza cu maioneza si cu felii de rosii sau de gogosari. Cealalta parte se lasa ca atare, asezindu-se pe platou peste citeva frunze de salata proaspete.
Se stropeste cu putina zeama de lamiie si se serveste
Incearca si Pasta de sardele
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu hering afumat si scrumbie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu peste

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite