Placinta simpla cu carne de peste

Placinta cu peste este o reteta usoara pentru week-end. Se prepara cu: peste, oua si ceapa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg peste fiert
  • 4 oua
  • 1 ceapa
  • 150 g unt
  • 1 cana de lapte
  • Pentru piure:
  • cartofi
  • unt
  • 125 ml lapte

Mod de preparare

Placinta cu peste este un aperitiv simplu si gustos. Se fierb ouale si cepa se caleste usor. Intr-o tigaie topim untl, apoi se pune faina si laptele. Se amesteca energic si il lasam pe foc pana devine un sos fin. Intr-un vas termorezisten se pune un strat de peste, oua si ceapa felii, so iar peste se pune un strat de piure. Se pune la aragaz pana prinde o crusta.


Alte retete cu peste recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci