Placinta simpla cu carne de peste

Placinta cu peste este o reteta usoara pentru week-end. Se prepara cu: peste, oua si ceapa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg peste fiert
  • 4 oua
  • 1 ceapa
  • 150 g unt
  • 1 cana de lapte
  • Pentru piure:
  • cartofi
  • unt
  • 125 ml lapte

Mod de preparare

Placinta cu peste este un aperitiv simplu si gustos. Se fierb ouale si cepa se caleste usor. Intr-o tigaie topim untl, apoi se pune faina si laptele. Se amesteca energic si il lasam pe foc pana devine un sos fin. Intr-un vas termorezisten se pune un strat de peste, oua si ceapa felii, so iar peste se pune un strat de piure. Se pune la aragaz pana prinde o crusta.


Alte retete cu peste recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide