Aperitive cu peste

Reteta Rulouri de peste

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Aceste delicioase rulouri festive de peste se prepara rapid si usor. Pe culinar.ro gasiti si alte retete de peste sau aperitive cu peste, la fel de delicioase.

ingrediente

   4 dovlecei
   300 gr file de somon
   2 linguri unt
   marar verde
   1 lingura hrean ras
   100 gr germeni de soia
   sare
   piper

mod de preparare

Aceste delicioase rulouri festive de peste se prepara rapid si usor. Pentru a prepara aceasta mancare cu peste se taie dovleceii pe lungime, in felii cu grosimea de 2-3 mm, fara sa se curete. Se oparesc feliile timp de 3-5 minute in apa sarata si piperara, apoi se scot intr-un vas cu apa rece. Se scurg de apa si se sterg cu servetele. Se toaca marunt mararul si se amesteca cu hranul ras fin si cu untul. Se ung feliile de dovleac cu un strat din acest amestec si se pune deasupra cate o felie de somon, taiata la fel ca si cea de dovlecel. Se preseaza sa se lipeasca bine, apoi se ruleaza si se prind cu scobitori, sa nu se desfaca. Se pun rulourile pe par verde din germeni de soia, macris, untisor sau frunze crude de hrean.


Rulourile de peste se servesc ca aperitiv.

Incearca si Frigarui cu creveti
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de peste" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.