Cafele

Reteta Bubble Coffee

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
cartederetete.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Bubble Coffee este o bautura pe baza de cafea delcioasa, potrivita pentru o clipa de relaxare.

ingrediente

   2 linguri de tapioca
   2 lingurite de cafea (eu am folosit Starbucks)
   100 ml lapte
   zahar dupa gust

mod de preparare

Reteta isi are originile in Taiwan si s-a raspandit rapid in Asia si in State. De obicei se face cu ceai negru sau verde.
Mi-ar fi de folos storcatorul de fructe HR 1855,fiindca as incerca si alte combinatii,cum ar fi de fructe,cocos sau diferite legume.


Cele doua linguri de tapioca se pun in apa, cantitatea de apa sa fie de zece ori mai mare. Se pune la fiert cam 10 minute, dar depinde si de ce fel de tapioca folositi.
Scoatem tapioca, o clatim si o lasam sa se scurga.
Acum facem laptele condensat. Fierbem laptele,pana scade cu 60% din volumul initial, amestecand continuu ca sa nu se lipeasca sau sa se arda. Adaugam zahar dupa gust, de obicei este foarte dulce, eu il prefer mai putin dulce, asa ca nu a fost prea mare cantitatea de zahar.
Pregatim cafeaua, la o cana de apa avem nevoie de o lingurita de cafea. Puteti folosi o presa de cafea, filtru sau pur si simplu, turnati apa fierbinte peste cafea.


Adaugam in pahare tapioaca, peste punem cafeaua si la sfarsit laptele condensat si amestecam.
Se serveste cu paiul, iar vara putem adauga si cuburi de gheata.

Incearca si Olandezul zburator
Daca ti-a placut reteta noastra "Bubble Coffee" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Cafele

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.