Cruson cu pepene galben

Se alege, de obicei, un pepene galben, foarte parfumat si bine copt. Se curata de coaja, de seminte si se taie cuburi nu prea mari, care se pun intr-u

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pepene galben mic
  • 100 gr. zahar pudra
  • 1 pahar vin alb sec
  • 1/2 litru vin alb de desert
  • 1 pahar rom
  • 1 sticla vin spumos sau 1 sifon rece

Mod de preparare

Se alege, de obicei, un pepene galben, foarte parfumat si bine copt. Se curata de coaja, de seminte si se taie cuburi nu prea mari, care se pun intr-un castron incapator, se presara cu zahar, se acopera si se tine la rece 30 minute. Se adauga vinul sec, se lasa sa stea 20 minute apoi se completeaza cu vinul de desert, romul si vinul spumos sau sifon rece(daca este prea cald)
Se serveste foarte rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide