Suc din fructe de padure, made by Carmen Bruma

Portii
1
Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa
Suc din fructe de padure, made by Carmen Bruma

Ingrediente

  • afine si mure amestecate – 300 g
  • portocala – 1 buc
  • piersici – 2 buc

Mod de preparare

• echipati storcatorul prin presare la rece Kuvings cu sita pentru suc
• spalati bine toate ingredientele si curatati portocala de coaja si piersicile de samburi
• introduceti treptat ingredientele in storcator, astfel incat sa fie preluate usor de catre axul melcat
• sucul se bea imediat dupa preparare.

Fructele de padure au importante beneficii nutritive pentru organism, fapt pentru care este recomandat sa le introducem cat de des in alimentatie, mai ales pe perioada verii, atunci cand sunt in sezon. Iata cateva motive prezentate de Carmen Bruma, pentru care este bine sa le consumam :
1. fie ca este vorba de zmeura, fragi, mure, coacaze, afine ori alte fructe de padure, beneficiile lor sunt majore fata de fructele clasice pe care le gasim tot timpul anului in magazine (mere, citrice, banane, etc.)
2. nu ingrasa, ba chiar sunt de ajutor atunci cand vrei sa scapi de cateva kilograme. Au putine calorii si contin cetonele (ketone), compusi naturali responsabili pentru aroma specifica a fructelor de padure. Aceste substante stimuleaza metabolismul si potrivit cercetatorilor au aproximativ aceeasi actiune pe care o are capsaicina (substanta naturala care se gaseste in ardeiul iute). Fructele de padure reduc si echilibreaza nivelul insulinei in corp, dupa fiecare masa, prevenind astfel formarea depozitelor de grasime.
3. fructele de padure, in special afinele, ajuta la tratarea infectiilor urinare, precum cistita. Sucul fructelor si extractul obtinut din ele au actiune antiinflamatoare. 
4. contin grasimi sanatoase. O buna parte din nutrientii valorosi se gasesc in seminte, incluzand aici si grasimi sanatoase, altfel greu de gasit in alimentele industriale.
5. ajuta la mentinerea sanatatii creierului, prevenind maladia Alzheimer si sporind performantele intelectuale.

Savurati cu placere!

Articolul complet: http://www.carmen-bruma.ro/5-motive-pentru-care-sa-mananci-fructe-de-padure-vara/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Tort cu mousse alb si fructe de padure
2
Torturi

Tort cu mousse alb si fructe de padure

Tortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...

Tort cu mousse alb si fructe de padure
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache