Calamar pane

Calamarul se spala si se pune la fiert in apa cu sare si foi de dafin. Cand este gata, se scoate, se raceste si se taie felii. Ouale se bat bine cu pi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr calamar
  • 2 oua
  • 100 gr pesmet
  • 100 ml ulei
  • 50 gr faina
  • 2 foi de dafin
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Calamarul se spala si se pune la fiert in apa cu sare si foi de dafin. Cand este gata, se scoate, se raceste si se taie felii. Ouale se bat bine cu piper si sare. Fasiile de calmar se dau prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.
Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Rulada de porc

Curcan umplut

Friptura de vita la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide