Clatitele americane cu somon si branza cheddar sunt un mic dejun satios si hranitor, care va asigura un start bun unei zile pline de lucru.
Ouale se sparg intr-un castron si se bat ca pentru omleta. Adaugam faina, laptele, putina sare si piper dupa gust. Amestecati bine cu o furculita pana cand se omogenizeaza. Compozitia trebuie sa fie ca o smantana. Daca e prea tare, mai puneti o lingura de lapte.
Taiati somonul fasii subtiri si il incorporati in compozitie. Amestecati usor pentru omogenizare.
Intr-o tigaie punem 3-4 linguri de ulei de masline, se da la incins pe foc mediu. Compozitia se pune cu lingura, cam o lingura si jumatate sau doua pentru fiecare clatita. Daca tigaia e mai mare, se pot praji cate doua clatite deodata. Clatitele se prajesc pe ambele parti pana cand se rumenesc usor. Se intorc cu spatula.
Din cantitatile de mai sus vor iesi 5-6 clatite.
Se scot clatitele fierbinti pe o farfurie cu servetel sa se scurga surplusul de ulei, apoi se pun pe farfuria de servit si se rade branza cheddar deasupra.
Sursa acestei retete este blogul culinar Lumea Bucatelor.
Clatite americane cu somon si branza cheddar se servesc calde ca mic dejun sau ca aperitiv.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii