Sunt multe preparate pe care le poti pregati cu peste afumat. Acesta-i doar unul din ele. Mousse-ul de somon se ridica la cele mai inalte pretentii culinare. Unde mai pui ca-i si extrem de usor de facut.
Toaca mararul si somonul afumat si pune-le intr-un bol. Adauga ambele tipuri de crema de branza, fresh-ul de portocale si piperul peste acestea. Blendeaza totul bine. Pune toata compozitia intr-un poche si las-o la frigider 30 de min.
Pune mousse-ul de somon pe felii de paine prajita, in coji sarate de tarta sau clatite. Decoreaza-le pe fiecare in parte cu putini germeni si icre rosii.
Simple si elegante, nu?

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...
Salata de cartofi
O mancarica de primavara plina de vitamine!
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura
Comentarii