Sunt multe preparate pe care le poti pregati cu peste afumat. Acesta-i doar unul din ele. Mousse-ul de somon se ridica la cele mai inalte pretentii culinare. Unde mai pui ca-i si extrem de usor de facut.
Toaca mararul si somonul afumat si pune-le intr-un bol. Adauga ambele tipuri de crema de branza, fresh-ul de portocale si piperul peste acestea. Blendeaza totul bine. Pune toata compozitia intr-un poche si las-o la frigider 30 de min.
Pune mousse-ul de somon pe felii de paine prajita, in coji sarate de tarta sau clatite. Decoreaza-le pe fiecare in parte cu putini germeni si icre rosii.
Simple si elegante, nu?

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii