Mousse cu somon afumat - Reteta Video

Sunt multe preparate pe care le poti pregati cu peste afumat. Acesta-i doar unul din ele. Mousse-ul de somon se ridica la cele mai inalte pretentii culinare. Unde mai pui ca-i si extrem de usor de facut.

Portii
15
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g somon afumat
  • 1/2 legatura de marar
  • 200 g crema de branza cu verdeturi
  • 300 g crema de branza cu smantana
  • 1 lingura de fresh de portocale
  • piper dupa gust
  • diversi germeni si icre rosii pentru decor

Mod de preparare

Toaca mararul si somonul afumat si pune-le intr-un bol. Adauga ambele tipuri de crema de branza, fresh-ul de portocale si piperul peste acestea. Blendeaza totul bine. Pune toata compozitia intr-un poche si las-o la frigider 30 de min.


Pune mousse-ul de somon pe felii de paine prajita, in coji sarate de tarta sau clatite. Decoreaza-le pe fiecare in parte cu putini germeni si icre rosii.


Simple si elegante, nu?

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba