Pachetele de somon este un aperitiv cu peste delicios. Pentru a face aceasta reteta cu somon aveti nevoie de ton, somon afumat, branza de vaci,smantana,spanac si suc de lamaie
Aveam acasa un pachet de 100 de gr file de somon afumat. Ceea era destul de putin ca sa prepar ceva mai deosebit. Am avut insa si o conserva de ton si uite asa, cu inca deva ingrediente gasite prin frigider am pus la cale un aperitiv delicioas: pachetel de somon cu ton.
Am facut si un dip pentru grisine si toate acestea la un loc au fost indeajuns pentru o gustarica-n doi :) .
Pentru salata am folosit baby spinach, putin ulei, putina lamaie, un strop de mustar Dijon.
Mai trebuie sa gasesti in bucatarie un vas micut care sa dea forma pachetelului. Il imbraci cu folie alimentara si il tapetezi cu bucatile de file de somon, lasand marginile sa atarne peste marginile vasului.
Amesteci toate celelalte ingrediente, mai putin spanacul tocat. Pui jumate de compozitie in forma. Amesteci jumatatea ramasa cu cele doua linguri de spanac tocat si adaugi in vas. Impreunezi frumos marginile de file de somon si inchizi pachetelul, acoperi cu folie alimentara si lasi la frigider 2-3 ore. Rastorni pe o farfurie, dezlipesti usor folia et voilà!
Se serveste rece, cu dip si cu grisine.Se potrivesc si cu un vin alb sec si rece.
Alte retete recomandate:
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradO mancare satioasa si gustoasa.
Perisoare cu sos de rosii si ciuperciIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii