Salata de ton si ceapa cu maioneza din cartofi

Salata de ton si ceapa cu maioneza din cartofi este o reteta delicioasa de salata aperitiv, potrivita pentru orice masa festiva.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de ton si ceapa cu maioneza din cartofi

Ingrediente

  • 2-3 cartofi
  • 2 cepe
  • 2 conserve de peste (ton) in apa
  • 1-2 lingurite mustar
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 2 linguri apa foarte rece
  • Ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii si se pun la fiert. In acelasi timp se mai pune un vas cu 1 litru de apa la fiert presarand ceva sare si piper boabe sau macinat (un praf). Cand apa clocoteste se adauga ceapa taiata solzisori/rondele/semirondele. Ceapa se lasa 10 minute la fiert, dupa care se scoate cu o paleta si se lasa sa se raceasca, scurzandu-se apa din cand in cand pe care o mai lasa .

Dupa ce au fiert si cartofii, se prepara maioneza. Cartofii raciti se paseaza intr-un castron si amestecandu-se cu o lingura de lemn sau cu mixerul (eu am folosit blender-ul), se adauga cate putin ulei, zeama de lamaie si mustarul. Dupa preferinte se pot adauga chiar 2 lingurite de mustar. Pe parcurs se adauga si cate putina apa rece.

Intr-un alt vas se amesteca maioneza, ceapa bine scursa de apa si conservele de peste (zeama trebuie scursa in prealabil). Se potriveste de sare.
Si...GATA!

Reteta de salata de ton cu maioneza din cartofi a fost propusa de tinatin pe forum culinar.


Salata de ton cu maioneza din cartofi se serveste ca aperitiv pe felii de paine prajita (mai taie din grasimea uleiului), se poate asezona cu masline, ardei grasi sau castraveti murati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Ciulama cu ciuperci
1
Mancaruri cu ciuperci

Ciulama cu ciuperci

Pentru ciulama de ciuperci ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape si se taie lame. In cazul folosirii...

Ciulama cu ciuperci
Ciulama de ciuperci si usturoi de post
2
Mancaruri de post

Ciulama de ciuperci si usturoi de post

Ciulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca...

Ciulama de ciuperci si usturoi de post
Hribi cu usturoi
3
Mancaruri cu ciuperci

Hribi cu usturoi

Hribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit...

Hribi cu usturoi
Ciulama delicioasa de ciuperci
4
Mancaruri cu ciuperci

Ciulama delicioasa de ciuperci

Pentru ciulamaua delicioasa de ciuperci se pregatesc ciupercile la fel ca mai sus si se fierb in apa cu putina sare. Se...

Ciulama delicioasa de ciuperci
Inghetata lapte de pasare
5
Inghetate

Inghetata lapte de pasare

Aceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...

Inghetata lapte de pasare
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii