Gutui coapte cu sirop de vin roșu

Ador gutuile, iar toamna este ideala pentru a ma bucura de ele!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Gutui coapte cu sirop de vin roșu

Ingrediente

  • 4 gutui medii
  • 20 g unt
  • scortisoara macinata
  • 1 baton scortisoara
  • 500 ml vin rosu demisec
  • 6 linguri de zahar
  • 2 linguri miere
  • 250 ml apa

Mod de preparare

- Gutuile se spală bine, se taie în sferturi sau pe jumătăți, în funcție de preferințe și se îndepărtează semințele; - Pregătiți o tavă pentru cuptor, puneți gutuile și adăugați peste fructe, uniform: 3 linguri de zahăr, untul, scorțișoara măcinată, mierea; - În tavă adăugați apa, lângă gutui; - Dați la cuptor timp de aprox. 50 de minute, iar din când în când stropiți gutuile cu siropul din tavă; Sirop de vin roșu - Puneți vinul pe foc mediu și adăugați 3 linguri de zahăr și un baton de scorțișoară; - După ce fierbe, micșorați flacăra și lăsați să se reducă la foc mic, până ajunge la consistența de sirop, și anume, când luați pe lingură, să lase urme și să nu curgă picături; - Când gutuile sunt gata, se servesc cu siropul de vin, merg foarte bine împreună.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti