Merisoarele contin zaharuri, acizi citric, malic, benzoic, vitamina A, vitaminele B1, B2, C, tanin si saruri minerale. Se consuma proaspete sau sub forma de suc, compot, gem si ceaiuri. In scopuri terapeutice se folosesc frunzele, fructele si mugurii. Merisoarele au actiune bactericida, diuretica, antiinflamatorie si antiinfectioasa. Sunt un foarte bun dezinfectant urinar si un remediu natural impotriva cistitei. Pentru tratarea cistitelor se utilizeaza un decoct din frunze de merisor care se prepara astfel: doua lingurite de frunze maruntite se lasa la macerat timp de o ora in 100 ml apa rece. Lichidul obtinut dupa macerare se strecoara in alt vas, peste frunzele ramase se adauga 100 ml apa clocotita si se fierb timp de 15 minute. Dupa fierbere se lasa 10 minute si apoi se strecoara. Cele doua lichide astfel obtinute (rece si fierbinte) se amesteca si se completeaza cu apa fiarta si racita pana la 200 ml. Din acest preparat se ia cate o lingura la 3-4 ore. Datorita continutului de tanin, decoctul se poate folosi si in tratamentul diareei si al hemoragiilor. Nu se recomanda in timpul sarcinii! Fructele se consuma in stare proaspata sau sub forma de compoturi si sunt asociate tratarii bolilor de rinichi si in diaree. Pentru durerile de rinichi, atunci cand nu sunt indicate antibioticele clasice, se obtin rezultate foarte bune cu un ceai din amestec de merisor, coada-calului si urzici. Acesta nu este contraindicat in timpul sarcinii. Pe piata din Romania gasim atat pliculete cu frune de merisor pentru ceaiuri, cat si planta gata uscata si maruntita, dar si fructe si muguri. Preturile sunt foarte accesibile, iar ceaiurile se ciosuma in cantitati mari, cate o cana de 3-4 ori pe zi.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postCiorba de fasole este de departe preferata mea din categoria ciorbelor de post. Este simpla si foarte gustoasa si perfecta...
Ciorba de fasole boabe, de postIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii