> 

Pe acest forum se accepta doar retete în imagini realizate de membrii Culinar.ro
Acestea vor fi prezentate pas cu pas - cel putin 5 etape, plus imagini cu produsul final si eventual o sectiune (4-5 imagini cu produsul final sunt suficiente)
Nu se accepta poze luate de pe alte forumuri, bloguri, sau din carti..

2 Pagini V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
> Pasca cu ciocolata, si reteta de aluat pt masina de piine
California
mesaj Apr 6 2006, 07:14 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



PASCA CU CIOCOLATA

Pt aluat:

- 3 oua
- 75 g iaurt
- 2-3 linguri zeama lamiie
- coaja de la o lamiie
- 125 g unt topit
- 75 g zahar

- 450 g faina
- 2 1/2 lingurite drojdie uscata
- sare

Se bat cele 3 oua, se amesteca si zaharul, sarea, zeama si razatura de lamiie. Se adauga untul topit si iaurtul. Se amesteca bine si se pun in masina.


Imagine Atasata


Se toarna faina deasupra, se face o adincitura si se pune drojdia.

Imagine Atasata


Se porneste masina si aluatul, dupa ce e framintat cam 10 min, va arata asa...


Imagine Atasata


Am uitat sa fac poza dupa ce a terminat de crescut, ca a trebuit sa plec de-acasa. Asa ca am pus aluatul in frigider si am continuat azi.

Asa arata dupa ce l-am impartit in 3, azi dimineata...


Imagine Atasata


Biluta mai mica am folosit-o pt pasca cu smintina, cea din mijloc pe pasca cu cioco....

Imagine Atasata


IDEAL ar fi ca marginile aluatului sa dea putin pe dinafara tavii... io nu am avut nici chef, nici dispozitie, nici conditii... unsure.gif

Se lasa tavile o ora, acoperite, sa creasca aluatul.


Pt Monika si fetele din USA...

3 1/2 cups faina
1/2 cup iaurt
1/2 cup zahar


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 07:23 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



Voi puteti face aluatul cum stiti si continuati de aici..... ;)

Se amesteca intr-o craticioara....

- 2 linguri faina
- 12 linguri zahar
- 5-7 linguri cacao cernuta (eu am optat pt 7 linguri! ;) )

Imagine Atasata


Apoi se adauga laptele caldut (200 ml) cite putin si se amesteca....

Imagine Atasata


se aprinde aragazul si se amesteca pina se ingroasa...

Imagine Atasata


Se lasa la racorit.......


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 08:16 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



Dupa ce s-a racorit compozitia se adauga, pe rind, 5 galbenusuri. Apoi esenta de rom si vanilie, 6 linguri nuca prajita si macinata si 100 g unt topit.

Imagine Atasata


se incorporeaza cele 5 albusuri spuma....

Imagine Atasata


si se toarna peste aluat...


Imagine Atasata


daca e cazul, se rasucesc marginile aluatului spre interior... la mine nu fu cazu! :D

Se ung marginile aluatului cu ou batut si se da la cuptorul incalzit in prealabil.


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Monika@USA
mesaj Apr 6 2006, 08:32 PM


Eye of the Storm


Grup: Membri
Postari: 837
Inregistrat pe: 19-May 04
De la: Pacific NorthWest USA
Membrul Nr.: 14,337




California draga,
nu vreau sa-ti "intrerup" reteta, dar esti draguta sa-mi spui cam cit e 75 de grame de iaurt ? Please ! icon_smile.gif
Si abia astept "continuarea" retetei, poate o fac de desert pentru diseara. (daca apare si restul retetei icon_wink.gif )
Thank you !!


--------------------
Nihil Sine Deo
user posted image
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 09:14 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



Monika... 1/2 cup iaurt am pus... icon_smile.gif


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 09:19 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



in cuptor....

Imagine Atasata


linga cuptor


Imagine Atasata


se lasa la racorit si apoi se scoate din tava.....


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
andreea fr
mesaj Apr 6 2006, 09:32 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 1,873
Inregistrat pe: 19-February 06
De la: Franta
Membrul Nr.: 30,436



si sectiunea ????????????? icon_frown.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 09:35 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



pai se racoreste acu!!! icon_biggrin.gif


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 09:49 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



ok... pt voi am si taiat deja pasca cu cioco.... icon_smile.gif









SPOR LA TREABA!!!!

Poze Micsorate Atasate
Imagine Atasata


Imagine Atasata

Imagine Atasata

 


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
andreea fr
mesaj Apr 6 2006, 09:52 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 1,873
Inregistrat pe: 19-February 06
De la: Franta
Membrul Nr.: 30,436



acum spune ce gust are, cum e aluatul?
arata fff bine. icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lau
mesaj Apr 6 2006, 09:53 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 688
Inregistrat pe: 8-January 06
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 29,743



arata minunat Ioana icon_biggrin.gif


--------------------
O zi minunata si mult spor in bucatarie !


Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 09:59 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



QUOTE(andreea fr @ Apr 6 2006, 12:52 PM) [snapback]205682[/snapback]

acum spune ce gust are, cum e aluatul?
arata fff bine. icon_biggrin.gif


super bun. E al doilea an cind fac reteta asta... nu imi era frica ca nu va iesi... icon_biggrin.gif rolleyes.gif


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 10:00 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



QUOTE(Lau @ Apr 6 2006, 12:53 PM) [snapback]205684[/snapback]

arata minunat Ioana icon_biggrin.gif


mercic Lau! icon_smile.gif


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lau
mesaj Apr 6 2006, 10:04 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 688
Inregistrat pe: 8-January 06
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 29,743



Acum pana si de Pasti ii fac ciocolatosului mic prajiturica cu cioco icon_biggrin.gif laugh.gif trebuie sa iti multumeasca strengarul ca l-ai salvat de cea clasica cu branza rolleyes.gif


--------------------
O zi minunata si mult spor in bucatarie !


Go to the top of the page
 
+Quote Post
Monika@USA
mesaj Apr 6 2006, 10:10 PM


Eye of the Storm


Grup: Membri
Postari: 837
Inregistrat pe: 19-May 04
De la: Pacific NorthWest USA
Membrul Nr.: 14,337



QUOTE(California @ Apr 6 2006, 12:24 PM) [snapback]205618[/snapback]

Pt Monika si fetele din USA...

3 1/2 cups faina
1/2 cup iaurt
1/2 cup zahar



Ah, esti de milioane !
pupic.gifpupic.gifpupic.gifpupic.gifpupic.gif

Multumesc mult de tot !!



--------------------
Nihil Sine Deo
user posted image
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 10:16 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



QUOTE(Monika@USA @ Apr 6 2006, 01:10 PM) [snapback]205732[/snapback]

Ah, esti de milioane !
pupic.gifpupic.gifpupic.gifpupic.gifpupic.gif

Multumesc mult de tot !!


cu placere... eu chiar asa le-am folosit si asa am si reteta scrisa... mi-am spart capu sa fac transformarile pe invers!!! laugh.gif
SUCCES! icon_smile.gif


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 10:17 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



QUOTE(Lau @ Apr 6 2006, 01:04 PM) [snapback]205715[/snapback]

Acum pana si de Pasti ii fac ciocolatosului mic prajiturica cu cioco icon_biggrin.gif laugh.gif trebuie sa iti multumeasca strengarul ca l-ai salvat de cea clasica cu branza rolleyes.gif


sigur o sa ii placa.... laugh.gif pina si mofturosilor mei, reteta asta le place! Si normal, ca e cioco si e dulce!!! rolleyes.gif


--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
gabyvds
mesaj Apr 6 2006, 11:24 PM


micro Bucatar


Grup: Membri
Postari: 16
Inregistrat pe: 23-March 06
Membrul Nr.: 31,022



Ioana...arata minunat...sigur o fac si eu...dar daca nu am masina de framantat... icon_frown.gif sa,mi cumpar,nu?cam cat sa framant?tot vreo 10 minute?
Si tava mea de tarta e mai ingusta ca a ta...sigur da compozitia afara...cred ca o fac intr-o cratita in care mai fac budincile,are ceva?
Felicitari...esti o gospodina super...
A...inca ceva...ai impartit aluatul in trei...eu cum fac?micsorez cantitatile sau cum...
ce ai facut cu a treia bila?

Acest mesaj a fost editat de gabyvds: Apr 6 2006, 11:27 PM


--------------------
Lilly
Go to the top of the page
 
+Quote Post
California
mesaj Apr 6 2006, 11:59 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 659
Inregistrat pe: 18-February 05
De la: California
Membrul Nr.: 21,473



QUOTE(gabyvds @ Apr 6 2006, 02:24 PM) [snapback]205800[/snapback]

Ioana...arata minunat...sigur o fac si eu...dar daca nu am masina de framantat... icon_frown.gif sa,mi cumpar,nu?cam cat sa framant?tot vreo 10 minute?
Si tava mea de tarta e mai ingusta ca a ta...sigur da compozitia afara...cred ca o fac intr-o cratita in care mai fac budincile,are ceva?
Felicitari...esti o gospodina super...
A...inca ceva...ai impartit aluatul in trei...eu cum fac?micsorez cantitatile sau cum...
ce ai facut cu a treia bila?


Bine ai venit pe culinar, vad ca e primul tau mesaj! icon_smile.gif

nu e musai sa cumperi masina... faci aluatul traditional daca poti, adica framinti si il pui la crescut! De obicei, la framintat cu mina se recomanda o ora (nu ma refer la reteta de fata...), pina face aluatul basicute... Eu nu am reusit niciodata sa framint o ora, de aia ma bucur ca am venit cu o reteta care iese super la masina... icon_biggrin.gif
poti sa faci in cratita, nu are nimic. Eu nu am uns tava si nu s-a prins. Cred totusi ca o sa ai probleme cind pui aluatul inuntru... nu stiu daca o sa stea marginile pe cratita, in sus... unsure.gif

A treia bila... m-ai prins!!! laugh.gif Am pus-o intr-o punguta si e in frigider. Inca nu am idee ce sa fac din ea.... rolleyes.gif





--------------------
Don't get mad... get EVEN....

ioana
Go to the top of the page
 
+Quote Post
gabyvds
mesaj Apr 7 2006, 12:05 AM


micro Bucatar


Grup: Membri
Postari: 16
Inregistrat pe: 23-March 06
Membrul Nr.: 31,022



Da...a fost primul meu mesaj...desi va dau tarcoale in fiecare seara,pt pofta de mancare tongue.gif
Cred ca am sa fac totusi in forma de tarta dar pun mai putina compozitie,o impart si fac si pasca cu smantana...sotul iti multumeste deja pentru reteta...ca nu i-am mai facut cam de multisor dulce...


--------------------
Lilly
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

2 Pagini V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic
Tags

1 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (1 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 25th July 2014 - 03:41 PM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare