 Biscuiti Truffle |
Pe acest forum se accepta doar retete în imagini realizate de membrii Culinar.ro
Acestea vor fi prezentate pas cu pas - cel putin 5 etape, plus imagini cu produsul final si eventual o sectiune (4-5 imagini cu produsul final sunt suficiente)
Nu se accepta poze luate de pe alte forumuri, bloguri, sau din carti..
  |
| Biscuiti Truffle |
 Oct 2 2007, 07:54 AM
Trimis la
#1
|
|
 Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623  |
 http://aynmark.blogspot.com/2005/12/blog-post_02.htmlBiscuiti Truffle Ingrediente pentru 22 bucati: 100 gr ciocolata taiata 45 gr unt 55 gr zahar praf un varf sare 2 oua mici esenta vanilie 100 gr faina 10 gr cacao 0,5 lingurita rasa praf de copt (nu prea mult ca sa nu crape tare biscuiteii). 90 gr zahar praf (pentru pudrat) Untul si ciocolata se pun pe foc mic si se amesteca pana se va omogeniza compozitia, apoi adaugam zaharul si punem mixerul in functiune Apoi adaugam pe rand cate un ou si esenta de vanilie - mixam bine. Faina se amesteca cu cacao, un varf de sare, si praful de copt  Totul se adauga peste compozitia ciocolatoasa. Mixam bine, acoperim vasul cu o folie si punem aluatul la frigider 2 ore. Asa arata aluatul gata, nu curge de pe paletele mixerului:  Din aluatul racit se modeleaza bilutze de aproximativ 2,5 cm diametru, se tavalesc bine prin zahar praf  Se aseaza in tava pe hartie de copt, la distanta de 4 cm intre ele.  Se vor coac la 160 grade C timp de 10-15 minute - cuptor preincalzit. Asa aratau dupa 5 minute la cuptor  Cand sunt gata, biscuitii se vor lasa 2 minute in tava, dupa care vor fi scosi si lasati sa se raceasca. Si gata!  Se pastreaza in caserole. Acest mesaj a fost editat de seima: Dec 24 2007, 04:33 PM |
 |
 
|
|
Oct 2 2007, 08:47 AM
Trimis la
#2
|
|
 Mamica de copii "turbo" Grup: Membri Postari: 1,483 Inregistrat pe: 7-October 06 De la: Tg Mures Membrul Nr.: 34,227 |
Arata minunat!! Putem incepe antrenamentele pentru sarbatori!!!!
-------------------- "As dormi mai putin, dar as visa mai mult, intelegand ca pentru fiecare minut in care inchidem ochii, pierdem saizeci de secunde de lumina. As merge cand ceilati se opresc, m-as trezi cand ceilalti dorm.(...)Am invatat ca um om are dreptul sa se uite in jos la altul, doar atunci cand ar trebui sa-l ajute sa se ridice."
G.G. Marquez Bucataria mea Un vot pentru Robert - Click pe Gergely Robert |
|
|
|
|
|
|
|
Oct 2 2007, 09:16 AM
Trimis la
#3
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(otilia gergely @ Oct 2 2007, 08:47 AM)  Arata minunat!! Putem incepe antrenamentele pentru sarbatori!!!! Eu le fac destul de des pentru ca se pastreaza bine si merg de minune cu un cappucino sau laptic. Nu sunt tari deloc, dimpotriva... Si-s ciocolatoaseeee 
Acest mesaj a fost editat de seima: Oct 2 2007, 09:18 AM |
|
|
|
|
Oct 2 2007, 09:23 AM
Trimis la
#4
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 5,250 Inregistrat pe: 10-November 05 De la: Bz-Vn Membrul Nr.: 28,783 |
 Super arata Seima, imi plac, am sa le facsi ei
|
|
|
|
|
Oct 2 2007, 09:58 AM
Trimis la
#5
|
|
 Master of disaster Grup: Moderatori Postari: 7,615 Inregistrat pe: 13-December 06 De la: Israel Membrul Nr.: 35,433 |
-------------------- Fan n_Puiu.
|
|
|
|
|
Oct 3 2007, 09:14 AM
Trimis la
#6
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(aliza @ Oct 2 2007, 09:23 AM) Daca-s ciocolatoase sunt pentru mine Super arata Seima, imi plac, am sa le facsi ei Aliza, sa le incerci, se fac rapid si fara mare bataie de cap. Eu o sa incerc pe viitor sa strecor in mijloc cate o aluna...sa vad ce-o iesi...
Acest mesaj a fost editat de seima: Oct 3 2007, 09:17 AM |
|
|
|
|
Oct 3 2007, 09:16 AM
Trimis la
#7
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(rym @ Oct 2 2007, 09:58 AM) O! minunate,debia astept sa le fac pentru sarbatori.mersi de reteta. rym, cu mare placere, te asteptam cu impresii 
Acest mesaj a fost editat de seima: Oct 3 2007, 09:17 AM |
|
|
|
|
Oct 3 2007, 11:43 AM
Trimis la
#8
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 2,676 Inregistrat pe: 16-December 03 De la: Israel Membrul Nr.: 10,626 |
Le-am facut si eu aseara,sunt grozav de buni si ciocolatosi.Salvat reteta pt sarbatorile din iarna.Seima,saru mana pt reteta.
--------------------   |
|
|
|
|
Oct 3 2007, 03:25 PM
Trimis la
#9
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(Alis @ Oct 3 2007, 11:43 AM) Le-am facut si eu aseara,sunt grozav de buni si ciocolatosi.Salvat reteta pt sarbatorile din iarna.Seima,saru mana pt reteta. Alis, sa va fie de bine! Ma bucur mult ca va plac. 
Acest mesaj a fost editat de seima: Oct 3 2007, 03:25 PM |
|
|
|
|
Oct 3 2007, 04:21 PM
Trimis la
#10
|
|
|
Bucataras Grup: Membri Postari: 143 Inregistrat pe: 10-August 07 De la: France Membrul Nr.: 38,527 |
Mai bine o visina din visinata decat alune Seima. Salivez deja numai gandindu-ma
|
|
|
|
|
Oct 3 2007, 04:38 PM
Trimis la
#11
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(gymnopedie @ Oct 3 2007, 04:21 PM) Mai bine o visina din visinata decat alune Seima. Salivez deja numai gandindu-ma Adevarat! M-ai si facut curioasa, trebuie incercat!
|
|
|
|
|
Oct 3 2007, 06:49 PM
Trimis la
#12
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,128 Inregistrat pe: 20-March 02 Membrul Nr.: 2,886 |
wow, seima imi place cum arata biscuiti !
|
|
|
|
|
Oct 3 2007, 09:11 PM
Trimis la
#13
|
|
 Big Chef Grup: Membri Postari: 602 Inregistrat pe: 30-September 07 De la: galati Membrul Nr.: 38,963 |
la cate bunatati postati pe culinar, zece guri de-as avea si n-as reusi sa le termin intr-o viata!dar prajiturelele tale tare le-as mai manca!
-------------------- ANGY
|
|
|
|
|
Oct 4 2007, 02:40 AM
Trimis la
#14
|
|
 Panfortzescus Grup: Membri Postari: 3,179 Inregistrat pe: 7-September 06 De la: Auckland, Noua Zeelanda Membrul Nr.: 33,665 |
QUOTE(seima @ Oct 3 2007, 04:38 PM) Adevarat! M-ai si facut curioasa, trebuie incercat! sau o migdala , nici eu nu -ti recomand aluna ( deh gustu....) sau o curmala mica-fara simbure - sau o stafida sau o nuca sau o boaba de cafea  immmmmmmmce mi plac; am copiat -o . seima
Acest mesaj a fost editat de Nasha: Oct 4 2007, 02:40 AM -------------------- Fan n_puiu!
|
|
|
|
|
Oct 4 2007, 10:37 AM
Trimis la
#15
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(Cristina @ Oct 3 2007, 06:49 PM) wow, seima imi place cum arata biscuiti ! Crisitna, vii recomand cu cea mai mare caldura, sunt tare bunicei. QUOTE 'claudia angela' [/b]date='Oct 3 2007, 09:11 PM' post='383787'] la cate bunatati postati pe culinar, zece guri de-as avea si n-as reusi sa le termin intr-o viata!dar prajiturelele tale tare le-as mai manca! Multumesc! Poate le incerci, sunt potriviti cand vrei sa faci ceva rappid si de efect
|
|
|
|
|
Oct 4 2007, 10:40 AM
Trimis la
#16
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(Nasha @ Oct 4 2007, 02:40 AM) sau o migdala , nici eu nu -ti recomand aluna ( deh gustu....) sau o curmala mica-fara simbure - sau o stafida sau o nuca sau o boaba de cafea immmmmmmmce mi plac; am copiat -o . seima Nashicoooo, nu ne-am mai conversat de-un secol!!! Data viitoare cand ii fac o sa incerc mai multe combinatii de "filling" si-o sa va pozez sectiunile
|
|
|
|
|
Oct 4 2007, 02:00 PM
Trimis la
#17
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 4,200 Inregistrat pe: 5-November 01 De la: acasa Membrul Nr.: 630 |
Aoleu, ce bombe de ciocolata ai facut mai Seima, mai
...ca sa salivez eu la ele si sa ma gandesc toata ziua la ele... si intr-un final sa pun mana sa le fac, asa-i?! ...asta era planu'?  ...na, pot sa-ti spun ca a mers! Tot ce faci tu e fain si rapid, ceea ce-mi surade muuult... Pupicei!!! -------------------- |
|
|
|
|
Oct 5 2007, 07:28 AM
Trimis la
#18
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(sava laura @ Oct 4 2007, 02:00 PM) Aoleu, ce bombe de ciocolata ai facut mai Seima, mai ...ca sa salivez eu la ele si sa ma gandesc toata ziua la ele... si intr-un final sa pun mana sa le fac, asa-i?! ...asta era planu'? ...na, pot sa-ti spun ca a mers! Tot ce faci tu e fain si rapid, ceea ce-mi surade muuult... Pupicei!!! Laura draga, iar ma lauzi si stii ca rosesc Sa le faci neaparat, sa vezi tu ce distractie e cu ele O zi faina!
Acest mesaj a fost editat de seima: Oct 5 2007, 07:29 AM |
|
|
|
|
Oct 16 2007, 04:03 PM
Trimis la
#19
|
|
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 5,250 Inregistrat pe: 10-November 05 De la: Bz-Vn Membrul Nr.: 28,783 |
Seima minunati au fost biscuitii
Ne-au placut la nebunie, i-am facut de mult, abia acum am reusit sa pun pozele. Sunt super ciocolatosi asa cum imi plac mie si nu mai zic ce buna era compozitia inainte sa o dau la rece, imi venea s-o mananc pe toata Sunt printre favoriti Multumesc mult   Sectiune n-am ca n-au mai apucat asa ceva 
|
|
|
|
|
Oct 17 2007, 08:32 AM
Trimis la
#20
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,471 Inregistrat pe: 29-December 05 De la: Warsaw Membrul Nr.: 29,623 |
QUOTE(aliza @ Oct 16 2007, 04:03 PM) Seima minunati au fost biscuitii Ne-au placut la nebunie, i-am facut de mult, abia acum am reusit sa pun pozele. Sunt super ciocolatosi asa cum imi plac mie si nu mai zic ce buna era compozitia inainte sa o dau la rece, imi venea s-o mananc pe toata Sunt printre favoriti Multumesc mult Aliza, ce bine arata! Ma bucur mult ca v-au placut!  Si eu am avut un degustator care nu ma lasa sa pun compozitia la rece de buna ce era
Acest mesaj a fost editat de seima: Oct 17 2007, 08:33 AM |
|
|
|
| Reclama |
Trimis la
#
|
|
Google Ads |
|
|
|
|
|
|
Versiunea Lo-Fi | Astazi este: 8th February 2012 - 09:42 PM |
