Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu fructe de mare / Peste la tava cu praz

Peste la tava cu praz

Name: Peste la tava cu praz
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2- feli de file de peste; 1- praz mare; boabe de piper; dafin; sare; piper dupa gust; 2-linguri ulei de masline extra vergine.

Se pune pestele in tava cu boabe de piper , sare de mare, foi de dafin si uleiul. Se pune la cuptor la 200 de grade timp de 25 de minute.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2- feli de file de peste
1- praz mare
boabe de piper
dafin
sare
piper dupa gust
2-linguri ulei de masline extra vergine.

Mod de preparare

Se pune pestele in tava cu boabe de piper , sare de mare, foi de dafin si uleiul. Se pune la cuptor la 200 de grade timp de 25 de minute. Intre timp taiem prazul fin. Dupa ce s-a facut pestele strecuram sosul din tava in tigaia in care am asezat prazul. Mestecam continu la foc mic pana se leaga si gata sosul , sare , piper dupa gust. Se serveste alaturi de peste.

Pofta buna! Reteta Peste la tava cu praz a fost propusa de bebe_bucatar pe forum culinar.ro Alte retete cu peste gasiti aici: File de peste , Papiote de peste, Garganelli (paste) cu peste spada