Se inmoaie zaharul si drojdia, impreuna cu putina apa calduta, acestea de pun in mijlocul unui pumn de faina intr-un vas. Se amesteca toate si se mai
Se inmoaie zaharul si drojdia, impreuna cu putina apa calduta, acestea de pun in mijlocul unui pumn de faina intr-un vas. Se amesteca toate si se mai adauga putin apa astfel ca sa fie ca o smantana.
Acest amestec se lasa la dorpit 15 minute, apoi se adauga putin cate putin restul de faina, uleiul, zaharul vanilat, sarea, romul si apa.
Se framanta bine pana cand aluatul incepe sa se dezlipeasca de pe mana. Se presapa faina deasupra si se lasa la crescut aprozimativ 1 ora.
Dupa ce a dorpit se iau bucatele din el, si se creaza suluri si se fac opturi. Mucenicii se pun in tava tapetata cu faina, si se lasa la crescut inca putin. Inainte de a se baga la cuptorul gata incalzit se stropesc cu putina apa amestecata cu zaharul si se dau la copt.
Siropul: se pun ingredientele la fiert; si dupa ce a dat in clocot de cateva ori cat sa capete o consistenta se opreste.
Dupa ce s-au copt mucenicii si se recoresc putin, se inmoaies repde in siropul fierbinte si se aseaza pe un castron.
La sfarsit se stropeste cu siropul ramas si cu nucile macinate.
Din aceste cantitati ies cam 10 portii.
Pofta buna!
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcClatite, cu dragoste pregatite. Mie îmi plac clătitele, fie că sunt cu umplutură dulce ori sărată. Nu uitaţi...
Clatite cu sunca si ciuperciReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii