Vermut

Se amesteca vinul cu alcoolul. Zaharul tos se topeste intr-o cratita la foc cu 100 g vin. Cind se raceste, siropul se amesteca cu vinul. Se adauga dup

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ¾ litru vin alb
  • 50 g acool de 90 grade
  • 150 g zahar tos
  • 150 g esenta de vermut (pelin)

Mod de preparare

Se amesteca vinul cu alcoolul. Zaharul tos se topeste intr-o cratita la foc cu 100 g vin. Cind se raceste, siropul se amesteca cu vinul. Se adauga dupa gust esenta de vermut, picurind cu sticluta. Daca vinul nu are culoare frumoasa se coloreaza cu zahar ars. Pentru vermut rosu se foloseste vin rosu.

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!