Vin fiert

Perfect pentru zilele sau serile friguroase de iarna.

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l vin rosu
  • Ienibahar – 1 lingurita
  • Cuisoare – 1/2 lingurita
  • Cardamom – 1 lingurita
  • Zahar 100gr
  • 2 batoane scortisoara
  • 90 ml digestiv ( coniac, brandy, lichior)
  • Portocala 1 buc

Mod de preparare

Pune la fiert 1 l de vin la foc mediu si adauga 1 lingurita ienibahar, ½ lingurita cuisoare, 1 lingurita cuisoare, 2 batoane de scortisoara si 100gr de zahar.

Mentineti focul mediu ca sa nu se evapore alcoolul.

Adaugati si portocala taiata in cubulete. Fierbeti pana se topeste zaharul.

Cand s-a topit zaharul luati de pe foc, scoateti batoanele de scortisoara.

In fiecare cana de vin fiert puneti 30 ml de digestiv si apoi turnati vinul fiert.



 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Placinta cu iaurt
2
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Parteneri
Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi
Bucataras.RO

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Daca tot am adus fasole verde de la tara si dupa ce Meri a preparat o ciorba gustoasa cu dovlecel si fasole verde, mie mi-a...

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa